Món ăn Vàng cho khách VIP ngày Tết

Từ những vật liệu thông thường hàng ngày cùng sự khéo léo sáng tạo, các đầu bếp đã tạo ra món ngon cân bằng dinh dưỡng danh cho doanh nhân ngày Tết.

15.6023

Vòng bán kết khu vực miền Nam cuộc thi "Chiếc thìa vàng 2013" được tổ chức tại Khu du lịch Văn Thánh vào ngày 2-3/1/2014 vừa qua đã quy tụ 25 đội đến từ Phú Yên, Nha Trang, Buôn Ma Thuột, Kon Tum, Lâm Đồng, Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Dương, TP HCM, Tiền Giang, Cần Thơ, Sóc Trăng, Đồng Tháp và Cà Mau.

Sau phần tranh tài và trình diễn những món sơn hào của núi rừng Tây Nguyên, hải vị của miền duyên hải Nam Trung Bộ và đặc sản khẩn hoang Nam Bộ cùng các thực đơn đặc sắc từ nhà hàng khách sạn 5 sao của TP HCM, bếp trưởng Dương Đức Huấn đến từ Khách sạn Majestic TP HCM đã đoạt giải nhất vòng bán kết miền Nam với thực đơn mang tên Món ăn Vàng.

Ngoài ra còn có 3 giải nhì, 3 giải ba và 3 giải tư khác cùng với 5 đội miền Bắc sẽ bước vào vòng chung kết diễn ra ngày 16/1 tại TP HCM để giành chiếc cúp bằng sứ mang hình ảnh người đầu bếp giỏi do các nghệ nhân của Công ty Minh Long I chế tác cùng giải thưởng chung cuộc lên đến 1 tỷ đồng. 

Món ngon giải nhất bán kết khu vực miền Nam:

 
Món ngon giải nhì bán kết khu vực miền Nam:
 
Món ngon giải tư bán kết khu vực miền Nam:
 
 

Chia sẻ của ông Lý Ngọc Minh về chiếc Cúp đầu bếp:

 
Minh Trí
Clip: Hồng Phúc
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]