Món ngon, Cách làm thịt thỏ nướng chấm muối tiêu chanh
Nguyên liệu
-1 con thỏ
-1 chén nhỏ sả bằm
-1 trái ớt+tỏi bằm
-1 muổng sup củ hành tím bằm
-2 muỗng sup nước mắm ngon, đường, muối, hạt nêm
Cách làm
- Thỏ mua về rửa sạch,dùng một củ gừng nhỏ giả nát,rồi xát xung quang con thỏ,sau đó xả lại nước lau khô,chặt nhỏ cở hai ngón tay chập lại,ướp tất cả gia vị như trên vào,
- Cho khoảng 2 muỗng dầu vào trộn đều để chừng một giờ cho thịt thỏ ngấm gia vị
- Sau đó xếp những miếng thịt thỏ lên vỉ, nướng trên than hồng cho chín
- Chấm với muối tiêu chanh rất ngon
Chúc bạn thành công với món ngon nóng hổi này nhé