Nguyên liệu:
- Rau ngót: 1 mớ rửa sạch, vò rối
- Mọc: 150g
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: dầu ăn, bột canh, bột nêm
Cách làm:
Bước 1: Mọc viên thành từng viên nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Phi thơm hành khô với dầu ăn, sau đó đổ 1 bát nước vào đun sôi. Khi nồi nước sôi thả từng viên mọc vào đun đến khi mọc chín nổi lên.
Bước 3: Thêm 1 thìa bột nêm vào nồi canh cho vừa miệng.
Bước 4: Cho rau ngót vào đun với lửa, nêm thêm gia vị nếu cần.
Bước 5: Đun khoảng 2-3 phút tới khi canh chín. Tắt bếp.
Canh rau ngót nấu mọc vừa thơm vừa ngọt rất hợp cho nhà có trẻ.
Chúc bạn và gia đình ngon cơm với cách nấu canh rau ngót nấu mọc dễ ăn cho ngày nắng nhé!
|
Hãy chia sẻ và tìm kiếm những kinh nghiệm, bí quyết và các công thức nấu ăn
tại bạn nhé!
|
Món canh cá bò nấu mẻ chua ngon thanh mát sẽ làm giảm bớt đi cái nắng mùa hè.
Đây đều là những thói quen ăn canh hàng ngày nhưng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây hại đến sức khỏe của bạn.
Mùa hè thưởng thức cơm cùng bát canh cáy nấu mướp rau đay ngon ngọt thanh mát rất tuyệt.