Những món ăn giúp Võ Hoàng Nhân trở thành quán quân Đầu bếp Đỉnh

15.5985

Trận chung kết, các thí sinh phải nấu một bữa yến tiệc gồm các món ăn Việt Nam, trong đó có sử dụng nguyên liệu trứng cá tầm.

Dưới đây là hình ảnh những món ăn đã giúp Võ Hoàng Nhân vượt qua hai đầu bếp Cầm Thiên Long và Trần Khắc Hoan để giành ngôi vị quán quân và giải thưởng 500 triệu đồng.

Salad vú sữa và trứng cá tầm. Món ăn được giám khảo Dương Quốc Nam nhận xét: Cách chế biến rất thông minh, giữ được trứng cá tầm đặt trên bánh mì để không bị lẫn vào món ăn. Đặc biệt món ăn sử dụng nguyên liệu vú sữa, thứ quả chỉ có ở miền Nam Việt Nam, trên thế giới không có nơi nào có vú sữa.

Cá ba sa hấp sữa, đậu nghiền và trứng cá tầm. Món ăn cũng nhận được nhiều lời khen vì Võ Hoàng Nhân hiểu rõ trứng cá tầm rất phù hợp khi chế biến với thủy hải sản.