Tin bài Hay
Mẹo vặt

Thành viên vào Bếp: Khoai tây lốc xoáy phủ phô mai bột

01/01/2000 - 00:00

Thành viên vào Bếp: Khoai tây lốc xoáy phủ phô mai bột
Thành viên vào Bếp: Khoai tây lốc xoáy phủ phô mai bột

Ngoài Khoai tây chiên, ông xã và con gái mình thích nhất là Món khoai tây lốc xoáy. Mỗi lần làm món này hai cha con cứ “ye ye” khiến mình hạnh phúc dâng trào.

Nguyên liệu
  • Khoai tây
  • Que tre
  • Phô mai bột, bột chiên giòn
Cách làm

Từng lát khoai tây giòn rụm

Nguyên liệu cho món khoai tây lốc xoáy bao gồm:

  • Đầu tiên, rửa sạch khoai tây, gọt vỏ sau đó dùng dao bào mỏng từng củ khoai tây.

  • Rồi xiên khoai tây bào mỏng qua xiên tre dọc theo chiều dọc củ khoai tây. Đẩy nhẹ để các vòng khoai rời nhau ra dàn đều trên que tre.

  • Nhúng que khoai tây qua bột chiên giòn. Đặt chảo dầu lên đun cho già rồi thả khoai tây vào chiên.

  • Bạn cho nhiều dầu một chút (ngập khoai) để khi chiên khoai tây sẽ nhanh chín và giòn nhé! Chiên đến khi khoai chín đều, vàng hết các mặt.

  • Sau đó vớt ra thấm hoặc để trên crack cho ráo dầu.

  • Cách làm khoai tây này cũng đơn giản không hề khó. Từ những cũ khoai tây tươi ngon, bạn có thể làm các món ăn vặt như khoai tây lắc, khoai tây lốc xoáy hay bim bim khoai tây. Chấm khoai tây lốc xoáy cùng tương ớt, tương cà thì ngon phải biết đấy nhé!

Chúc bạn thành công với món ngon từ khoai tây nhé!

Trâm Võ

Home

  • Từ khóa:
    Trang chủTin mớiThị trườngVideo