0 - view
Miến hay bún tàu là loại thực phẩm dạng sợi khô, là nguyên liệu để chế biến ra nhiều món ăn ngon nhưng không phải ai cũng biết cách chọn mua được những bó...
0 - view
Trong những ngày thời tiết nóng nực, nhiệt độ ở nơi bảo quản thuốc có thể tăng lên cao hơn 30ºC, làm thuốc bị thay đổi lý tính, hóa tính, làm giảm...
0 - view
Tết nhà nào cũng dự trữ trong bếp rất nhiều thực phẩm, dưới đây là những cách giúp bạn giữ được thực phẩm không bị hỏng và an toàn khi sử dụng.
0 - view
Việc bảo quản thực phẩm ngày tết là vấn đề dành được sự quan tâm của nhiều người. Cùng chúng tôi tìm hiểu một số phương pháp bảo quản và xử lý thực...
0 - view
Ngày nay, vấn đề VSATTP là một vấn đề nan giải và dường như thật khó khăn để được yên tâm khi tiêu dùng bất cứ loại thực phẩm nào. Dưới đây là những...
0 - view
(VietQ.vn) - Miến hay bún tàu là loại thực phẩm dạng sợi khô, là nguyên liệu để chế biến ra nhiều món ăn ngon nhưng không phải ai cũng biết cách chọn mua được...
5 - view
(Kiến Thức) - Tủ lạnh là một phương tiện bảo quản thực phẩm tốt và là lựa chọn của hầu hết mọi gia đình. Nhưng thực tế cho thấy, thức ăn để trong tủ lạnh không hề an toàn...
1 - view
Giữa 1 rừng khẩu trang trên thị trường, làm sao để chọn được một loại đảm bảo an toàn cho sức khỏe?
1 - view
Việc đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm đòi hỏi mỗi người phải thận trọng trong quá trình mua, giữ vệ sinh trong lúc chế biến, nấu nướng thức ăn. Một số căn bệnh phổ biến thường...
1 - view
Rau quả là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ quan trọng cho cơ thể. Đặc biệt rau sống với các loại rau gia vị cung cấp một lượng vitamin A, C, E, B1, B2, acid folic, khoáng...
1 - view
Theo báo cáo của Bộ Y tế, năm 2012, các cơ quan chức năng đã lấy 223.815 mẫu thực phẩm để xét nghiệm. Kết quả có 39.098 mẫu không đạt yêu cầu, đặc biệt, có...
11 - view
Khoai tây bình thường chứa nhiều tinh bột và chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, khi củ khoai đã mọc mầm thì nó chứa một lượng lớn chất solanine và...
1 - view
1 - view
Để chủ động kiểm soát an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa thi 2014, mới đây, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, đã ban hành văn bản số 1345/ATTP...
1 - view
Còn ít ngày nữa là đến Tết Nguyên đán, thị trường tiêu thụ các mặt hàng thực phẩm trở nên náo nhiệt hơn bao giờ hết. Công tác thông...
1 - view
Khi bạn làm việc trên Internet, có một điều chắc chắn là bạn phải tạo mật khẩu cho các hoạt động đó, ví dụ như thư điện tử, tài khoản ngân hàng… Bạn đã...
1 - view
Không phải cách bảo quản mọi thực phẩm trong tủ lạnh đều giống nhau, và thời gian bảo quản như thế nào để chúng không mất giá trị dinh dưỡng thì nhiều người chưa...
2 - view
Trong bài viết sau, chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn những cách để đảm bảo an toàn cho trẻ ở độ tuổi mới biết đi, độ tuổi có thể gặp nhiều nguy hiểm bởi những đồ vật...
2 - view
(PL)- Ngày 11-6, Cục phó Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) Nguyễn Thanh Phong đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, TP về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong...
0 - view
27 - view
SKĐS - Để chủ động kiểm soát an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa thi năm nay, Cục An toàn thực phẩm vừa ban hành Văn bản số 1345/ATTP-NĐ
0 - view
Mùa hè là thời điểm nhiều loài côn trùng sinh sôi nảy nở. Lông hay những vết cắn của chúng có thể khiến trẻ bị ngứa và vô cùng khó...
1 - view
Những bếp trưởng và quản lý của Seoul Garden trực tiếp đưa ra những tiêu chí, những yêu cầu với mục tiêu hàng đầu là thực phẩm phải tươi sống, đảm bảo vệ sinh và...
0 - view
Đun nấu và giữ thức ăn ở nhiệt độ thích hợp sẽ giúp phân hủy những vi khuẩn nguy hiểm, hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Vậy nhiệt độ như thế nào phù hợp để bảo quản thức...
1 - view
Nếu tủ lạnh bị hỏng, các đồ đã nấu chín hay loài thân giáp (tôm, cua) giữ trong đó phải tiêu thụ thật nhanh hoặc... ném vào thùng rác. Bạn...
2 - view
(Dân trí) - Du lịch một mình quả thực rất hấp dẫn đối với những người đam mê du lịch. Bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm những điều bạn không làm được khi du lịch với một nhóm...
3 - view
Ngày 21/10, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), Bộ Y tế đã công bố kết quả thanh tra thực phẩm trên toàn quốc trong tháng 8 và tháng 9/2012.
2 - view
Ngày Tết, gia đình nào cũng dự trữ nhiều thức ăn nên việc bảo đảm vệ sinh, an toàn cho thực phẩm là điều cần thiết. Thế nên việc tuân thủ một số quy tắc lựa chọn...
0 - view
Trong những ngày thời tiết nóng nực, nhiệt độ ở nơi bảo quản thuốc có thể tăng lên cao hơn 30ºC, làm thuốc bị thay đổi lý tính, hóa tính, làm giảm...
4 - view
Bộ NN&PTNT đã có chỉ thị về việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm phục vụ nhân dân đón Tết Nguyên đán Ất Mùi.