9 - view
Món ăn xuất phát từ miền Trung, có vị mặn mà đậm đà và ngọt ngào như những con người xứ sở miền trung xa xôi ấy… Món này ăn kèm cơm trắng, xôi...
2 - view
Bạn có biết để món gỏi ngon thì nước mắm trộn phải thật khéo để gỏi không bị ướt.
1 - view
Truyền thống cũng là thói quen với người Việt, trong mâm cơm gia đình phải có chén nước mắm chua ngọt, không có sẽ “cảm thấy rất nhạt miệng và như thiếu thiếu...
3 - view
Nước mắm cao đạm là nước mắm gì? Ăn loại nước mắm cao đạm này thường xuyên có tốt không? Trần Thị Hà (Hòa Bình)
2 - view
Người tiêu dùng có thể dễ dàng "nhận diện" được những loại nước mắm vệ sinh, an toàn, đảm bảo chất lượng dựa vào một số đặc điểm dưới đây….
2 - view
Ông Trần Hải Thọ, chủ một cơ sở thu mua và chế biến hải sản tại Cà Mau, tư vấn: Khô được làm từ cá tươi khi bóp vào sẽ thấy cứng; nếu thấy mềm nghĩa là cá...
20 - view
Nước mắm là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn của gia đình người Việt. Tuy nhiên, cần lựa chọn thực phẩm này thế nào cho đúng thì có lẽ có...
0 - view
(Webphunu.net) - Đa phần gia đình Việt sử dụng nước mắm như một trong những loại gia vị chính trong các bữa ăn hằng ngày.
1 - view
Vị giòn giòn của cánh gà quyện cùng nước mắm ớt tỏi ngon không thể cưỡng lại.
1 - view
Cùng với cánh gà và những nguyên liệu đơn giản ta có thể tạo ra một món ăn thơm ngon tuyệt vời. Chuyên mục Tối Nay Ăn Gì sẽ hướng dẫn đến các bạn công...
1 - view
Để làm món cá chiên mắm tỏi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau
2 - view
Những miếng sườn chiên mắm tỏi vàng ươm, thơm phức sẽ là một món đưa cơm của cả nhà bạn. Những buổi chiều trở gió mà được thưởng thức món sườn chiên mắm tỏi...
0 - view
Cá chiên mắm gừng là món ăn quen thuộc với bữa cơm gia đình. Với món ăn dân dã mà ngon miệng này, bữa cơm ngày thu của gia đình bạn sẽ thêm...
4 - view
Vị giòn đậm đà của mắm, thơm của tỏi và cay nhẹ của ớt tạo nên sự hấp dẫn cho món cá chiên mắm tỏi này.
6 - view
1 - view
Cá kho tộ, cánh gà chiên nước mắm, mắm kho quẹt… đều là những món ngon kết hợp nước mắm đơn giản, dễ làm và vô cùng bắt cơm. Cùng tham khảo cách...
0 - view
Nước mắm ngon trước hết phải có vị mặn không chát và cái hậu là vị đạm cao.
1 - view
4 - view
Ngay từ bây giờ các bạn có thể chuẩn bị một hũ thịt ngâm mắm để nhâm nhi vào ngày lễ tết. Thịt heo ngâm mắm đậm đà và thơm phức, đảm bảo cả nhà sẽ...
0 - view
(VTC News) - Công nghệ chế biến món bún đậu mắm tôm cực bẩn, nhưng thực khách vẫn không mấy quan tâm điều đó mà vẫn thản nhiên ngồi thưởng thức.
4 - view
Bạn sẽ không tốn nhiều công cho món ăn đậm đà chế biến từ thịt heo.
0 - view
Tháng 10/2007, một đầu bếp trẻ người Mỹ gốc Việt là Huỳnh Quốc Hưng đã giành giải thưởng cao nhất trong cuộc thi Top Chef do Kênh truyền hình Bravo ở Mỹ tổ chức, và khi...
6 - view
(VietQ.vn) - Bên cạnh các món ngon như vịt om sấu, sấu dầm muối ướt, canh sườn chua nấu với sấu,... sấu còn có thể chế biến thành món sấu ngâm nước mắm, món...
2 - view
1 - view
Nước mắm là một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp gia đình.
6 - view
(Kiến Thức) - Dọc chiều dài đất Việt mỗi vùng quê đều có một món mắm đặc trưng dù ai ghé qua chỉ nếm một lần cũng nhớ mãi.
13 - view
Thời gian gần đây, trên địa bàn các tỉnh miền núi phía Bắc, lực lượng chức năng đã phát hiện và bắt quả tang nhiều vụ sản xuất nước mắm giả. Nguyên liệu...
1 - view
(Làm Mẹ) - Trên thị trường có rất nhiều loại nước mắm. Chị em hãy nhớ những tiêu chí sau đây để chọn mua nước mắm cho gia đình.
0 - view
Chén nước mắm chua ngọt sẽ là phần quyết định của món ăn đi kèm, Mình xin “bật mí” đến bạn cách pha nước chấm chua ngọt tuyệt ngon cho các món ăn
0 - view
Theo các chuyên gia, để nhận diện các loại hóa chất trộn vào tương ớt, ớt bột, nước mắm là rất khó, vì các độc chất trên thường không mùi, không...