1 - view
Mẹ mình rất thích ăn các món ăn được làm từ cá, vì cá là 1 loại thực phẩm sạch, tốt cho sức khỏe và có thể chế…
216 - view
Cá úc không phải là cá của Úc mà là một loại cá da trơn sống ở xứ mình. Có những con cá úc cỡ bắp đùi người lớn, nặng gần 20 ký....
2 - view
Ông Trần Hải Thọ, chủ một cơ sở thu mua và chế biến hải sản tại Cà Mau, tư vấn: Khô được làm từ cá tươi khi bóp vào sẽ thấy cứng; nếu thấy mềm nghĩa là cá...
1 - view
Nếu chỉ xét về giá trị dinh dưỡng thật khó nói thịt hay cá tốt hơn. Nhưng riêng với người bệnh tiểu đường thì ăn cá rõ ràng có lợi hơn thịt.
3 - view
1 - view
SKĐS - Theo y học cổ truyền, cá ngựa vị ngọt, mặn, tính ấm, không độc, đi vào can thận.Tác dụng ôn thận tráng dương, điều khí hoạt huyết, tán kết tiêu...
5 - view
Theo y học cổ truyền, cá chim có vị ngọt mặn, tính hơi ôn, có tác dụng kiện tỳ, dưỡng huyết, bổ vị cố tinh, nhu lợi cân cốt.
3 - view
Phi-lê cá có thể dễ dàng mua được ở siêu thị hoặc chợ. Tuy nhiên khi mua cả con cá giúp bạn chọn được cá tươi ngon, cá mua cả con giá thành lại...
1 - view
15 - view
Cá lóc còn gọi là cá quả, cá chuối, cá tràu,… Cá lóc đen là một trong những món ăn dưỡng sinh. Theo Đông y, cá lóc có vị...
1 - view
Cá mè có nhiều loài, nhưng chỉ có cá mè hoa (Aristichthys nobilis Richadson) và cá mè trắng (Hypophthalmichthys molitrix Sauvage) là phổ biến hơn cả.
1 - view
Cá lưỡi trâu (còn gọi là cá thờn bơn) là loài cá sống chủ yếu ở môi trường nước mặn. Có lẽ vì chúng có thân dẹt và nhỏ dần về...
2 - view
So với cách làm nem cá thông thường là dùng bánh tráng để cuốn cá thì với cách làm nem cá này bạn cảm nhận rõ vị cá hơn do...
1 - view
Con cá cơm mình nhỏ tí teo. Nhưng khi đem chế biến cá cơm thành những món ăn, chúng ta mới cảm nhận hết mùi thơm đặc trưng, vị béo, bùi, ngọt, mặn, cay...
40 - view
Trước đây, dân đi biển thấy hình dạng cá mao ếch xấu xí nên thường gỡ bỏ khi cá mắc lưới. Chỉ đến khi một ngư phủ tình cờ phát hiện ra thịt cá mao ếch...
3 - view
(Làm Đẹp) - Mụn trứng cá mọc lên khiến chị em vô cùng khó chịu.Sử dụng thường xuyên tinh dầu trà,táo... bạn sẽ không lo bị mụn mọc lên.
1 - view
Một lần về Vĩnh Phú, xã Vĩnh Hội Đông, huyện An Phú, thị xã Châu Đốc - An Giang, chúng tôi được anh Bùi Chí Vinh, 27 tuổi, người nuôi cá heo...
10 - view
Thỉnh thoảng bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng cá hấp cuốn bánh tráng thay cơm đấy! Chắc chắn cả nhà sẽ rất thích luôn.
3 - view
Cá lóc chế biến được nhiều món ngon, bên cạnh những cá lóc nướng trui, cá lóc nấu cháo rau đắng… đã có “thương hiệu” thì cá lóc còn...
1 - view
Cá thu kho tiêu gừng có tác dụng bổ dưỡng tạng phủ nguyên khí. Dùng cho người bị tiêu chảy, kiết lỵ dài ngày...
1 - view
Cá rô là một loại cá dân dã nhưng hấp dẫn. Ngoài những món truyền thống như cá rô kho tương, cá rô nướng trụi, bạn còn có thể tìm...
1 - view
SKĐS - Theo Đông y, cá lóc có vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bổ khí huyết, gân xương, trừ đàm (dùng tốt cho những trường hợp...
0 - view
Một bát bún tôm gà nấu chua sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để khởi đầu một ngày mới đầy năng lượng. Với cách chế biến đơn giản, thay vì ra ngoài tiệm, sao...
8 - view
Cá chép là loài cá nước ngọt phổ biến khắp ở nước ta. Ngoài công dụng làm thức ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, cá chép còn được sử dụng...
1 - view
(Kiến Thức) - Cá là nguồn cung dinh dưỡng dồi dào song không ít người phải gác đũa trước những món cực dị từ chúng.
4 - view
Dầu cá có chứa nhiều vitamin và rất tốt cho sức khỏe của con người. Hãy cùng xem những lợi ích mà dầu cá mang lại nhé
30 - view
Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và chữa được nhiều bệnh.
8 - view
Việc đưa cá mập vào thực đơn không chỉ đẩy loài động vật hoang dã này tới bờ vực tuyệt chủng mà còn đẩy những thực khách “lắm tiền” vào cảnh bệnh tật do...
1 - view
(ĐSPL) – Cá là món ăn bổ dưỡng thường xuyên có trong thực đơn của gia đình nhưng lại rất dễ có mùi tanh. Làm sao để khử mùi tanh khó chịu này?
16 - view
(Dân Việt) Không phải là cá thả vào mắm, tựa như món lẩu, nhưng nhiều người lại cứ gọi là món cá thả mắm lù, ngon đáo để. Và đây cũng là...