4 - view
Bún đỏ của người dân ở Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk được ăn kèm với rau cần, giá và một số phụ gia như tóp mỡ rán giòn và trứng cút luộc.
2 - view
1 - view
Trám có vào mùa cuối tháng 7 đầu tháng 8. Trám có thể nhồi thịt, kho cá hoặc đem om cũng vẫn giữ vị bùi, béo. Bát cơm gạo mới trắng tinh có...
6 - view
Mắm là “món tương tư” của rất nhiều người. Những ngày mưa gió sụt sùi, nồi lẩu mắm nóng hổi thơm lừng hay đĩa mắm thái cay nồng vị tỏi ớt luôn có sức kích...
0 - view
Ở nông thôn, trong đôi gánh của người phụ nữ đi chợ thường có vài chục trái cà tím để “đối lưu” con tôm, con cá. Đất quê dễ trồng. Và cà...
2 - view
Người miền Trung thường làm lạc rang sả để dành khi vào mùa đông. Món ăn có vị thơm bùi, giòn giòn của lạc, thêm chút mặn mà, cay cay của...
6 - view
4 - view
(Kiến Thức) - Lá vông có vị ngọt, mát, là món ăn phổ biên trong bữa cơm của các gia đình ở quê.
1 - view
Vào khoảng cuối tháng 7 bước sang đầu tháng 8 âm lịch hàng năm, nước lũ từ thượng nguồn sông Mêkông tràn về đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Đấy là...
2 - view
(VietQ.vn) - Đến với An Giang, đến với những con người bình dị, chất phát của vùng Đồng bằng sông Cửu Long với những món ăn đầy chất dân dã.
4 - view
6 - view
0 - view
Bánh qui vừng là món ăn vặt ngon và hấp dẫn lại dễ làm. Bạn hãy làm để chiêu đãi cả nhà nhé.
20 - view
(Kiến Thức) - Mùa hè, thưởng thức những món ăn từ sen không chỉ thơm ngon mà còn giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc hoàn hảo.
13 - view
Dắt có họ hàng với ngao và hến, sống chủ yếu ở vùng nước lợ, rất giàu chất đạm. Dắt xào và nấu canh vừa ngon vừa ngọt.
1 - view
Làm món gỏi hến trộn cóc non rất đơn giản. Hến bắt về cho vào thau rửa sạch đất và cho vào nồi luộc chín, gỡ lấy ruột (khoảng 200 gram) cho vào tô. Đổ ruột...
1 - view
Món tôm rang thịt có màu đỏ đẹp, vị giòn giòn lại đậm đà nên rất đưa cơm, nhất là trong những ngày mùa đông này!
3 - view
Một chút ớt cay nồng cùng những lát hành phi thơm giòn làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
1 - view
Chỉ cần ít thời gian là bạn có thể có một bữa ăn thật đơn giản nhưng cũng thật ngon.
1 - view
Vừa về đến nhà đã nghe tiếng í ới ông bạn hàng xóm: " Có món lạ! Qua làm vài ly! Nhanh chân, kẻo hết!". Nghe giọng gã hồ hởi thế, tôi...
0 - view
25 - view
Từng miếng khoai làng mềm, bùi nhưng không bị nát, hòa quyện với nước đường thơm mùi gừng.
3 - view
TriThứcSống.com - Bánh tẻ với cách làm khá đơn giản nhé! Bánh tẻ là món bánh quê rất giản dị, dân dã. Bánh đạt tiêu chuẩn là ngoài...
3 - view
Cà muối là món ăn giản dị trong những bữa cơm của người Việt. Khi không có nhiều thời gian bạn có thể làm cà muối xổi để có thể có món cà muối...
0 - view
1 - view
Món dưa vừa hấp dẫn lại rẻ tiền này được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải người dân Việt nào cũng biết muối dưa và muối được ngon. Hôm...
1 - view
VTV.vn - Giữa đô thị sầm uất nhất cả nước là thành phố Hồ Chí Minh, nhiều người vẫn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị rất riêng của làng quê miền Trung qua món...
0 - view
Thông thường khi mua hoa chuối để làm các món nộm, bạn sẽ thấy những lớp chuối non bên trong từng lớp cánh hoa chuối.
1 - view
Tép rang húng quế là món ăn dân dã rất lạ miệng. Món ăn có mùi thơm đặc trưng của rau húng quế, tép giòn thịt ngọt bên trong béo ngậy...
32 - view
Các món ngon, dễ làm từ củ sắn (khoai mì) như xôi sắn, chè sắn, sắn hấp... là món ăn thân quen của rất nhiều người Việt.