3 - view
Nhiều người cho rằng, thịt heo rừng mang lại may mắn là do lông heo rừng có "ba chấu" một lỗ và tượng trưng cho… Phúc - Lộc - Thọ.
0 - view
(PL)- Ăn phải “đặc sản rừng” này dễ bị ngộ độc, tiêu chảy, trường hợp nặng có thể tử vong.
10 - view
Món ngon, Cách làm món heo rừng kho ngũ vị hương thơm phức. Để làm món thịt kho nên dùng thịt ba chỉ nhiều nạc ít mỡ sẽ dễ ăn nhất. Từng miếng thịt ngấm gia...
1 - view
Món ngon, Cách làm món heo rừng nướng chao nóng hổi. Heo rừng nướng chao có cách nướng giống heo nướng ngũ vị nhưng tạo thành một món ngon khác biệt nhờ...
19 - view
Món ngon, Cách làm món gỏi heo rừng ngon đúng điệu. Thịt heo giòn ngọt hòa quyện với các hương vị từ rau thơm, cà rốt, đậu phộng rang tạo lên món...
7 - view
Cư dân bản địa Tây Nguyên từ bao đời nay luôn sống trong sự đùm bọc, che chở của rừng. Họ gọi rừng là “bà mẹ” đầy ân sủng, vì từ nguồn tài nguyên...
2 - view
2 - view
Diềm heo ngon nhất khi vừa được lóc ra từ những con heo mới mổ. Người thợ mổ khéo léo tách thớ thịt diềm săn chắc từ phần ngấn cổ; phần thịt này có khối lượng rất khiêm...
1 - view
Thử một lần lên Tây Bắc vào một đêm lạnh ngồi quanh bếp lửa, nhâm nhi rượu cần và thưởng thức những món đặc sản của người dân tộc. a.link-gift { display: block;...
5 - view
Người vùng cao Tây Bắc vẫn gọi món ăn này là “mực của rừng” bởi khi ăn cũng nướng, cũng đập đập rồi dùng tay xé thành từng miếng nhỏ chấm với tương ớt cùng...
1 - view
Bắp chuối rừng nấu canh, xào hay trộn gỏi tôm thịt... là những món ăn ngon độc đáo nơi vùng cao xứ Quảng.
18 - view
Món ngon: "Rau dớn" món ngon từ núi rừng. Dớn rừng mọc hoang dại dọc khe suối, bên những tảng đá ở núi rừng hoang dại
16 - view
“Thời nay khác xưa, món ngon không còn ngự trên non nữa. Chúng đang đua về Sài Gòn”, ông Nguyễn Minh Thành đi nhiều và khá sành ăn ở quận...
7 - view
Canh rong biển sườn non, bò kho ớt, bí đỏ xào nghêu và ếch tay cầm - những món ăn với hương vị đậm đà - sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn trong những ngày...
3 - view
Ngoài những món hầm quen thuộc, 2 món giò heo khìa nước dừa và kho gừng dưới đây sẽ làm phong phú thêm thực đơn bữa cơm gia đình bạn.
5 - view
Óc heo là nguyên liệu để làm nên nhiều món ngon hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Sau đây là các món ăn được chế biến từ óc heo. a.link-gift {...
4 - view
Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa vô cùng ngon miệng.
7 - view
Canh rong biển sườn non và ếch tay cầm - những món ăn với hương vị đậm đà - sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn trong những ngày chớm thu thêm ấm cúng.
1 - view
Thịt heo thường được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, kết hợp với các gia vị. Thịt heo cũng dễ chế biến với nhiều loại rau lá. Sau đây là 3 món heo dễ làm và...
1 - view
6 - view
Cây chuối hột được dùng để chữa bệnh sỏi thận, đái tháo đường... Gần đây người ta lại ưa dùng chuối hột rừng hơn chuối hột nhà.
1 - view
1 - view
Lam không phải danh từ mà là một động từ, chỉ việc nướng chín thức ăn trong ống nứa tươi. Vì vậy không chỉ có cơm lam mà còn có thịt chim lam, cá...
1 - view
Khi nguồn rau sạch khan hiếm và khó kiểm chứng về độ an toàn, một số người tiêu dùng có xu thế sử dụng những loại rau mọc tự nhiên, được gọi là rau rừng.
5 - view
Tim và cật rất dễ tìm mua, tuy nhiên có lẽ không phải ai cũng biết cách lựa chọn tim cật sao cho tươi và ngon nhất.
1 - view
11 - view
Sườn heo non là thực phẩm được rất nhiều chị em nội trợ yêu thích lựa chọn để chế biến nên cho gia đình những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Từ thực phẩm này bạn có...
2 - view
4 - view
Bạn sẽ không tốn nhiều công cho món ăn đậm đà chế biến từ thịt heo.
0 - view
Món thịt heo chiên xù làm xong đảm bảo cả người lớn lẫn các bé đều thích mê bởi thịt có lớp vỏ giòn nhưng bên trong mềm và ngọt đến muốn ăn mãi...