0 - view
Từng giọt nước mắm ngã màu vàng xanh, không thơm mạnh bằng mắm nhỉ cá cơm than Phú Yên hay Phú Quốc nhưng vượt trội về độ ngọt dịu.
0 - view
Ở vùng Nam bộ, xưa nay khi nói đến món kho thì không thể thiếu nước màu (đa phần là nước màu dừa); còn ở Bắc bộ, khi nhắc đến món bún thang, bánh...
6 - view
2 - view
Nếu ai đã từng ăn món chả rươi thì chắc chắn, vị ngon của chả rươi sẽ khiến bạn không thể quên được. Rươi là đặc sản của miền Bắc vào những ngày thu. Nhất định bạn...
0 - view
Mùa rươi rất ngắn, bạn hãy cùng tham khảo cách làm chả rươi để có món chả rươi chuẩn ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!
1 - view
"Tháng 9 đôi mươi, tháng 10 mùng năm" là thành ngữ chỉ mùa rươi nổi. Nhưng ngày nay nhờ công nghệ bảo quản, bà nội trợ không cần phải chờ...
3 - view
TS.BS Phạm Duệ, giám đốc trung tâm Chống độc bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội cho biết cần báo động về các món ăn chế biến từ con rươi, vì gần đây liên tiếp xảy ra...
2 - view
Món ngon mỗi ngày: Thử sức với món ngon từ chả rươi. Khi nói đến rươi người ta sẽ nhớ ngay tới món chả rươi quen thuộc, cái vị ngọt đậm của thịt rươi trộn với trứng gà...
0 - view
Thời điểm này đang là mùa rươi. Rươi có hàm lượng dinh dưỡng cao, chế biến được nhiều món. Infonet xin giới thiệu với bạn đọc cách làm một món ăn từ rươi được...
4 - view
Nhà văn Vũ Bằng từng viết: "Ở Bắc Việt, ăn rươi là một thông lệ, đến mùa mà không được ăn thì như là một người đàn bà đẹp đã để phí mất...
1 - view
Trong nền văn hóa ẩm thực của người dân Nam Bộ, mỗi món mắm có một phong vị rất riêng. Ở đây có đủ các loại mắm thật hấp dẫn.
3 - view
(Kiến Thức) - Mỗi miền trên đất nước Việt Nam lại có một loại mắm ngon riêng.
6 - view
(Kiến Thức) - Dọc chiều dài đất Việt mỗi vùng quê đều có một món mắm đặc trưng dù ai ghé qua chỉ nếm một lần cũng nhớ mãi.
2 - view
0 - view
Rươi, sâu cát, sâu chít… là những món đặc sản hiếm có ở song không phải ai cũng có gan để thử.
1 - view
Rươi, sâu cát, sâu chít… là những món đặc sản hiếm có ở song không phải ai cũng có gan để thử.
13 - view
Nếu miền Bắc nổi tiếng với chả nhái, chả rươi, chả mực, thì miền Trung tạo ấn tượng với giò me, chả bò, chả cá thu…, còn miền Nam có chả cá thác lác, chả...
9 - view
Hột vịt lộn, tiết canh, đuông tắm mắm... luôn là những món Việt quen thuộc khiến cả thế giới phải rùng mình và không dám động đũa.
1 - view
(Dân trí) - Có những món ăn Việt Nam là món "khoái khẩu" của người bản địa nhưng lại khiến cho người nước ngoài phải "lắc đầu, lè lưỡi"...
2 - view
5 - view
Các món ăn mùa thu ngon và giàu dinh dưỡng Thứ Bảy, ngày 27/09/2014 07:26 AM (GMT+7)Sự kiện: Tiết trời mùa thu se se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình...
2 - view
VOV.VN - Thu Hà Nội được nhớ tới bởi những món ngon lạ mà quen, hấp dẫn chỉ muốn thưởng thức ngay.
12 - view
Những món đặc sản hiếm có ở Việt Nam không phải ai cũng có gan để thử, chỉ cần nhìn hình dạng bên ngoài nhiều người đã khiếp vía.
6 - view
Tuy một số người nhăn mặt hay lắc đầu khi được mời, bò cạp, châu chấu, dế, bọ sít, thậm chí là sâu măng, sâu chít đều có chỗ đứng nhất định trong lòng...
1 - view
Cũng như mọi năm, đặc sản Tết luôn đa dạng nhưng nhiều sản phẩm lập lờ gắn mác đặc sản chính gốc dù được chế biến tại TP.HCM, không đảm bảo đúng chất lượng, hương vị vùng...
5 - view
Từ ngày 7/11-15/11/2015, người dân Hà Nội sẽ có cơ hội trải nghiệm tinh túy ẩm thực Bắc – Trung – Nam qua bàn tay tài hoa của các đầu bếp và nghệ nhân...
14 - view
Ngày càng có nhiều chuyên gia khẳng định rằng trong tương lai, con người phải tiêu thụ các loài côn trùng để tồn tại. Dưới đây là những loài...
13 - view
Đi đến địa phương nào, du khách cũng thích tìm mua đặc sản để làm quà. Nhiều loại đặc sản ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đã có mặt TP.HCM....
21 - view
Dù là đặc sản, các món được chế biến từ bò cạp, đuông, chuột… vẫn khiến không ít thực khách bối rối khi được mời dùng thử.
3 - view
Mark Lowerson, cây bút nước ngoài sống tại Hà Nội chuyên viết về ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực Việt, từng viết: “Tôi không rõ liệu có nền ẩm thực nào...