1 - view
Miếng thịt trâu đen đủi, khô khốc tưởng nhám xàm nhưng càng nhai càng dễ cảm nhận mùi thơm, cay, chua, mặn, ngọt cùng hương vị hoang dã núi rừng.
0 - view
Thớ thịt trâu màu nâu hồng rất bắt mắt, khi ăn sẽ cảm thấy hơi hăng hắc vị của khói ám lâu ngày. Bạn có thể thấy khó ăn nhưng khi miếng thịt đã trôi...
5 - view
Món ngon ngày Tết Tây Bắc với thịt trâu gác bếp. Thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn đặc sắc của người dân vùng Tây Bắc vào ngày...
0 - view
Thịt trâu gác bếp – độc đáo "ẩm thực" người Thái đen. Nếu đã một lần đặt chân lên vùng núi rừng Tây Bắc, thưởng thức ẩm thực nơi đây thì...
1 - view
ANTĐ - Có những chú trâu vừa được chủ nhân đi tìm mua từ hàng vài trăm cây số với trị giá hàng trăm triệu đồng, vậy mà chỉ sau ít phút đã...
1 - view
Không phải chị em nào cũng biết cách phân biệt rõ thịt bò, thịt trâu, thịt lợn khi đi chợ.
1 - view
Trong các lễ hội của đồng bào dân tộc thiểu số ở miền tây Quảng Ngãi thường có những món ăn từ thịt trâu. Có thể chế biến theo nhiều cách như xào,...
1 - view
Ăn thịt trâu có tốt không? Thịt trâu và thịt bò, loại thịt nào nhiều dinh dưỡng hơn? Nhiều người cho rằng thịt trâu có tác dụng chữa bệnh rất tốt.
1 - view
Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng thì giá trị dinh dưỡng của thịt trâu, sữa trâu không thua kém gì sữa bò, thịt bò. Thịt trâu cũng không gây...
3 - view
Đôi khi trong một sạp thịt bò, người bán sẽ trộn lẫn thịt bò và thịt trâu vì hai loại thịt này đều là thịt đỏ, không để ý sẽ khó phân biệt....
1 - view
12 - view
1 - view
(Kiến Thức) - Thịt trâu không phải nguyên liệu xa lạ. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có cách chế biến riêng, mang lại hương vị độc đáo, khác biệt.
1 - view
3 - view
Thịt trâu không chỉ có hương vị thơm ngon, mà còn rất giàu dinh dưỡng. Bên cạnh món thịt trâu xào rau muống, các bạn cũng có thể đổi vị cho bữa...
1 - view
(VietQ.vn) - Thịt trâu, bò là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được thịt trâu, vì vậy, mọi người nên chú...
4 - view
Về miền Tây ăn đặc sản thịt trâu luộc mẻ Thứ Hai, ngày 03/08/2015 13:30 PM (GMT+7)Sự kiện: Trước đây đa phần người miền Tây thích thịt bò hơn thịt trâu, nhưng gần...
5 - view
1 - view
(ĐSPL) – Thịt trâu xào khế vừa có vị ngon đậm đà của thịt vừa có vị chua thanh mát của khế rất thích hợp cho bữa cơm gia đình, và những bữa nhậu của cánh...
1 - view
Việc liên tiếp bắt các vụ gian thương bơm nước vào thịt trâu, bò gần đây khiến nhiều người lo ngại rằng hàng ngày ăn phải thịt bơm nước. Cách dưới đây...
1 - view
Hiện cơ quan chức năng đang tiếp tục làm rõ quá trình thịt trâu nhập khẩu đội lốt thịt bò tiêu thụ trên thị trường.
2 - view
Việc liên tiếp bắt các vụ gian thương bơm nước vào thịt trâu, bò gần đây khiến nhiều người lo ngại rằng hàng ngày ăn phải thịt bơm nước. Cách dưới đây...
1 - view
0 - view
(ĐSPL) - Trong những ngày Tết, người dưới xuôi nếu có dịp vào thăm Mường bản vùng cao của xã Thành Công (Thạch Thành, Thanh Hóa) chắc chắn sẽ bị lôi...
1 - view
Hôm ở Đồng Nai Thượng (Cát Tiên, Lâm Đồng), trong lễ "nhu sar pur", tổng già làng (già làng của các già làng) Điểu K'Lộc lưu ý...
1 - view
Việc liên tiếp bắt các vụ gian thương bơm nước vào thịt trâu, bò gần đây khiến nhiều người lo ngại rằng hàng ngày ăn phải thịt bơm nước. Cách dưới đây...
7 - view
Bên cạnh những món ngon từ thịt trâu quen thuộc như: Thịt trâu xào rau muống, xào khế…Các bạn có thể đổi vị với món trâu xào sả ớt với hương vị thơm...
1 - view
(ĐSPL) - Thịt trâu xào rau muống là món ăn được nhiều gia đình ưa thích. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết cách chế biến món ăn...
2 - view
(VietQ.vn) - Cần quan tâm khai thác tiềm năng sản xuất thịt của trâu, cải tiến quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cũng như tìm kiếm các biện pháp cải tiến chất...
8 - view
Trong lúc những trận “đọ sừng” giữa 76 "đấu sỹ trâu” khiến hàng ngàn khán giả thót tim thì bên ngoài, những phản thịt trâu chọi cả trăm người chen...