0 - view
“Tổ tiên người Mông đất này từ xa xưa đã truyền lại rằng: Hàng năm dù được mùa hay thất bát, dù khỏe mạnh hay ốm yếu nhưng dân bản không được bỏ qua...
1 - view
Để có được một con trâu chọi chiến là cả một kỳ công. Việc chọn trâu, nuôi dưỡng huấn luyện rất công phu, đòi hỏi tâm huyết của người chủ trâu.
1 - view
Trong các lễ hội của đồng bào dân tộc thiểu số ở miền tây Quảng Ngãi thường có những món ăn từ thịt trâu. Có thể chế biến theo nhiều cách như xào,...
5 - view
Hằng năm cứ đến tháng 7, tháng 8 âm lịch, người dân các xã Ân Hòa, Kim Định, Hồi Ninh (huyện Kim Sơn, Ninh Bình) lại nhộn nhịp với công việc 'quấn...
1 - view
VOV.VN -Mỗi độ hè về, tại các huyện miền núi Quảng Nam, nơi có đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống thường diễn ra lễ hội đâm trâu để mừng lúa mới.
2 - view
Hơn 20 chú trâu được tô vẽ màu sắc sặc sỡ trong hội thi vẽ trang trí trâu tại lễ hội Tịch Điền (Hà Nam). Con trâu dành giải nhất sẽ được theo "vua"...
3 - view
Thịt trâu không chỉ có hương vị thơm ngon, mà còn rất giàu dinh dưỡng. Bên cạnh món thịt trâu xào rau muống, các bạn cũng có thể đổi vị cho bữa...
1 - view
(Kiến Thức) - Thịt trâu không phải nguyên liệu xa lạ. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có cách chế biến riêng, mang lại hương vị độc đáo, khác biệt.
12 - view
Dân trí Những con trâu nhà được người dân thả trong rừng sâu hàng chục năm đã bị hoang dã hóa (gọi là trâu luông). Để bắt được chúng...
1 - view
Lễ hội đua trâu ở Thái Lan ngày nay trở thành một hoạt động văn hóa độc đáo được tổ chức ở tỉnh Chonburi vào mỗi độ tháng 10 hàng năm.
1 - view
(Dân Việt) Buổi sáng, kỳ thực không có một con trâu nào thấp thoáng ở làng này, nhưng về chiều thì từng đàn trâu ở trong rừng lũ lượt kéo...
1 - view
Lễ hội Mơ nhum ha ma (lễ cúng ruộng) của người Churu ở xã Tà Năng, huyện Đức Trọng (Lâm Đồng) là một sinh hoạt văn hóa truyền thống mang tính cộng đồng cao do đồng bào...
18 - view
Dân trí “Hỡi thần trời ơi! Vị thần xinh gái, vị thần đẹp trai, vị thần cho giống lúa, vị thần cấp giống ngô. Ngô đã đem về tới kho, hạt thóc đã đem về tới nhà,...
0 - view
Dân trí Sáng ngày 21/2 (mùng 8 Tết Canh Dần), bà con người dân tộc Dao Tuyển ở khu vực xã Trì Quang, huyện Bảo Thắng đã tổ chức lễ hội bảo vệ và phát...
1 - view
Trong đại gia đình các dân tộc Việt Nam, dân tộc H'Mông còn lưu giữ nhiều bản sắc văn hóa rất riêng và độc đáo. Chúng được biểu hiện toàn...
2 - view
(Dân Việt) Xã Bản Mế nằm ở nơi thượng nguồn sông Chảy, từ xưa đã nổi tiếng là địa bàn có thời tiết khắc nghiệt nhất của huyện Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai. Đặc biệt là...
0 - view
Thịt trâu gác bếp – độc đáo "ẩm thực" người Thái đen. Nếu đã một lần đặt chân lên vùng núi rừng Tây Bắc, thưởng thức ẩm thực nơi đây thì...
3 - view
Lễ hội chọi trâu ở Hải Lựu, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc vốn có truyền thống từ lâu đời. Bao nhiêu năm nay, người dân vẫn truyền nhau câu ca: Dù ai đi...
0 - view
Trước tết Nguyên đán của người Việt vài tuần, cộng đồng Xê Đăng ở Đắc Lắc cũng tổ chức ăn tết. Nhưng người Xê Đăng gọi tết là Lễ hội mừng lúa mới - lễ hội lớn nhất trong...
4 - view
Khi những đàn én dang cánh rộng vẫy vùng trong nắng mới, những bông hoa Pơlang khoe sắc màu rực rỡ, cây xanh nhú lộc đơm chồi non, người Cơtu ở khắp vùng thấp,...
2 - view
2 - view
"Cậu đã ăn nem công, chả phụng chưa?" - anh bạn làm bộ bí mật, còn tôi thì không để ý vì nghĩ làm gì có món đó trên...
10 - view
Anh Lê Nguyên Khang, gương mặt doanh nhân quen thuộc trong ngành đồ gỗ, đã “phát minh” một “siêu xe” tự chế thủ công bằng gỗ gắn động cơ chạy được rất độc đáo...
3 - view
TP - Nhiều bạn trẻ đang có một mùa hè bổ ích thông qua các khóa học độc đáo.
1 - view
Hôm ở Đồng Nai Thượng (Cát Tiên, Lâm Đồng), trong lễ "nhu sar pur", tổng già làng (già làng của các già làng) Điểu K'Lộc lưu ý...
18 - view
(Dân Việt) Người miền Tây đã từng thưởng thức qua các món như khô cá, khô rắn, khô lươn, khô trâu, khô bò… nhưng với khô gà có...
1 - view
Bạn có thể tìm thấy những món ăn Khmer ngon nhất, từ chợ Phsah Thmei đến bờ sông Tonle Sap, hay giữa ánh nến lung linh và không khí ấm cúng của một nhà...
4 - view
(PetroTimes) - “Có bệnh thì vái tứ phương”, chưa bao giờ câu nói ấy lại được tán thưởng nhiều như bây giờ, nhất là trong thời điểm mê tín hoành hành,...
1 - view
(TNTT>) Cũng thịt luộc, gà luộc, cũng lòng, dồi, tiết canh đấy, nhưng thực khách sẽ không thể tìm được hương vị đặc biệt như thế ở bất cứ nơi nào khác, mà...
5 - view
Người vùng cao Tây Bắc vẫn gọi món ăn này là “mực của rừng” bởi khi ăn cũng nướng, cũng đập đập rồi dùng tay xé thành từng miếng nhỏ chấm với tương ớt cùng...