“Gặp lại” nhà nghiên cứu tuồng Hoàng Châu Ký

Món ngon từ cá chạch
Mẹo vặt - 01/01/2000
Cá chạch có nhiều loại: chạch khoan, chạch rằn, chạch bông, chạch lấu… nhưng phổ biến nhất là chạch bùn. Chạch bùn to bằng 2 ngón tay, mình dẹp, đầu nhọn, thường ẩn mình dưới lớp bùn hoặc đeo bám theo các giề lục bình, nơi sông sâu nước chảy. Cá mập mạp, ngon nhất là vào mùa nước nổi nhờ nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào.
Món ngon từ cá gù bò
Mẹo vặt - 01/01/2000
Lườn cá bò gù được đầu bếp khám phá và cho ra 2 món nướng với trà xanh và nướng mật ong.
Món ngon từ cá lưỡi trâu
Mẹo vặt - 01/01/2000
Cá lưỡi trâu (còn gọi là cá thờn bơn) là loài cá sống chủ yếu ở môi trường nước mặn. Có lẽ vì chúng có thân dẹt và nhỏ dần về phía đuôi trông giống chiếc lưỡi của con trâu nên mới gọi là cá lưỡi trâu.
Món ngon từ cá rô đồng
Mẹo vặt - 01/01/2000
Món ngon: Cách làm món cá thu rim tiêu cực kì đơn giản
Mẹo vặt - 01/01/2000
Món ngon - Món cá thu rim tiêu sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho gia đình bạn vào những ngày trở gió. Bát cơm nóng ăn cùng miếng cá thu cay cay chắc thịt còn gì ngon hơn phải không?
Món nướng ngon tại bàn với vỉ nướng điện Electrolux
Mẹo vặt - 01/01/2000
Các nàng có thể tự tin trổ tài làm món cá nướng, gà nướng hay thịt heo nướng tại bàn thết đãi bạn bè cuối tuần này với vỉ nướng tại bàn tiện dụng
Món thịt ba chỉ kho Coca ngon tuyệt
Mẹo vặt - 01/01/2000
Món thịt kho kiểu này ăn rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa đưa cơm, màu sắc thì thật bắt mắt nhờ có nước Coca ngấm vào thịt trong quá trình kho; chính bởi vậy không chỉ người lớn mà cả các bé chắc chắn cũng sẽ rất thích món này đấy!
Mốt 8x: Nhạc chuông… độc chiêu
Mẹo vặt - 01/01/2000
Trước đây, các loại nhạc chuông "ma quái" của S-Fone là tiếng ma rú đã bị S-Fone loại khỏi, thì nay một làn sóng nhạc chuông quái chiêu nhưng không... quái đản, được thiết kế cụ thể cho từng cá nhân đang tràn đi khắp nơi trong giới trẻ, đặc biệt là dân 8x.
Một số món ăn ngon trên đường Hoàng Hoa Thám
Mẹo vặt - 01/01/2000
Bún chả cá, canh bún, kem xôi dừa... là những món ăn ngon miệng với mức giá vô cùng bình dân.
Mùi thủm quyến rũ từ con tra phồng
Mẹo vặt - 01/01/2000
Bây giờ là giữa tháng 5, những con cá tra nổi tiếng của Biển Hồ Campuchia bắt đầu một sinh cơ mới. Lại nghe cái ngon của món cá tra khô phồng cắn vào nỗi nhớ một miếng...
Nấu canh cải cá rô đồng tuyệt ngon
Mẹo vặt - 01/01/2000
Cá rô đồng ngon nhất khi nấu với rau cải, tạo thành món ăn dân dã mà nổi tiếng vì độ ngon. Canh cải nấu cá rô đồng, thơm nồng hương gừng giúp món canh dinh dưỡng có vị ngọt tự nhiên của nước dùng rất ngon miệng. a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px; color: red; text-decoration: none; font-weight: normal; font-size: 14px; } a.link-gift:hover { text-decoration: underline; }
Nấu cháo cho bé: cháo cá rô, cháo cá lóc
Mẹo vặt - 01/01/2000
Ngon cơm với cá điêu hồng sốt chua ngọt
Mẹo vặt - 01/01/2000
Cá điêu hồng sốt có vị chua ngọt, khi ăn chấm cùng rau sống rất hợp. Bữa cơm tối đôi khi đơn giản như vậy cũng đủ thấy ấm.
Ngon cơm với cá hấp xì dầu
Mẹo vặt - 01/01/2000
Ngon cơm với cá ngừ sốt cà chua
Mẹo vặt - 01/01/2000
Ngon miệng với món ăn dân dã, cá rói chiên giòn
Mẹo vặt - 01/01/2000
Cá rói xương mềm lại được chiên nên bạn có thể ăn được hết cả phần xương nhé. Ngoài cá rói, bạn có thể áp dụng cách chiên này với cá rô ron hoặc cá bống loại nhỏ cũng rất ngon.
Ngon miệng, hấp dẫn với lẩu ếch phố Trúc Bạch
Mẹo vặt - 01/01/2000
Nhà hàng ngon - Lẩu ếch món ngon không quá xa lạ của người Hà Thành, nhắc tới lẩu ếch là người ta nghĩ ngay đến phố Trúc Bạch. Quanh khu này giờ có nhiều nhà hàng bán lẩu ếch nhưng có lẽ vẫn là nhà hàng Ngân Béo ở 43 phố Trúc Bạch vẫn được nhiều thực khác đánh giá cao.
Ngon ngon… mắm ruột cá ngừ
Mẹo vặt - 01/01/2000
Tôi có người bạn định cư ở Mỹ. Mỗi lần về thăm quê, anh lại bảo tôi đưa đến vùng biển Sa Huỳnh (Đức Phổ, Quảng Ngãi) tìm mua lọ mắm ruột cá ngừ về ăn rồi cứ xuýt xoa, tấm tắc khen ngon.
Ngon tuyệt với canh cá quả nấu dọc mùng
Mẹo vặt - 01/01/2000
Cá quả, hay còn được gọi là cá chuối, cá lóc, là loại cá ngon, nạc, và vì thế, so với những loại cá nước ngọt khác nó cũng đắt hơn. Cá quả dùng để nấu canh, kho, nướng, hấp… đều rất ngon.
Ngon, nồng ấm với món rắn trun nướng lá nhàu
Mẹo vặt - 01/01/2000
Gắp miếng thịt rắn trun nướng lá nhàu xếp ra đĩa. Dọn kèm chén nước tương, ớt hoặc nước mắm chua cay. Món này ăn cơm đã ngon, nhậu càng “bắt”, cứ mỗi miếng đưa cay một ly rượu đế nấu gạo cao độ, thật ấm nồng.
Người đàn ông có khả năng nhúng tay trần vào chảo dầu sôi 200 độ C
Mẹo vặt - 01/01/2000
Một đầu bếp ở Ấn Độ có khả năng dùng bàn tay trần của mình vớt cá rán ra khỏi chảo dầu đang sôi.
Người yêu "bắt cá hai tay", em phải làm sao?
Mẹo vặt - 01/01/2000
Em buồn lắm, em chẳng biết phải làm sao, khi em hỏi thì anh ấy bảo: "Thì có quen nhưng hiện tại anh đang tìm cách chia tay với người đó vì cảm thấy không hợp và thật sự anh rất yêu em".
Nhập môn Khoa học làm giàu
Mẹo vặt - 01/01/2000
Wallace Delois Wattles, tác giả cuốn sách “Khoa học làm giàu” kinh điển chia sẻ, bạn có thể là người nghèo nhất lục địa này với nợ nần chồng chất, không bạn bè, quyền lực, tài sản... nhưng nếu bạn bắt đầu làm việc theo những “cách nhất định”, bạn sẽ giàu có. Mọi thứ đều có thể bắt đầu từ một công việc, một lĩnh vực kinh doanh và vị trí hiện tại của bạn.
Nhìn gương mặt đoán tính cách, tài vận của bạn
Mẹo vặt - 01/01/2000
Người mở rộng miệng khi cười được xem là đáng tin cậy và dễ gần. Khuôn mặt được đánh giá là thông minh nếu mũi cao, cằm hơi nhọn, giữa 2 mắt có khoảng cách xa.
Nhớ vị cá út nấu canh chua rau muống!
Mẹo vặt - 01/01/2000
(Dân Việt) Cũng đã lâu lắm rồi tôi không về Vĩnh Long để thăm lại quê hương thân yêu, lòng thấy nhớ những ngày thơ ấu sống ở quê nhà. Ở nơi đó, tôi đã có những kỉ niệm tuyệt vời bên cánh đồng, con đê, chân ruộng và đặc biệt thích món canh chua rau muống ruộng do chính bàn tay chai sần, gầy guộc của má nấu.