Tùy từng vùng, từng nơi mà bánh nậm có tên gọi khác nhau như bánh gói, bánh lá... Trong mâm cúng ông bà, đám tiệc, bánh nậm luôn được nhiều người ưa thích. Món bánh nậm chay thường được cúng vào những ngày rằm, đầu tháng.
Bánh nậm là một loại bánh rất đặc trưng của xứ Huế được làm từ những nguyên liệu quen thuộc như bột gạo, tôm, thịt nhưng cũng cần phải có những bí quyết riêng, những kinh nghiệm riêng thì nó mới ngon đúng chuẩn vị Huế đấy. Hãy cùng cachlam9.com tham khảo cách làm bánh nậm đơn giản nhưng cực ngon dưới đây để trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
Để cho ra lò những chiếc bánh trung thu có màu vàng ruộm đẹp mắt. Trong quá trình trộn bột, người thợ làm bánh đã trộn bột nước đường được nấu sẵn. Hôm nay, cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu nước đường làm bánh trung thu nhé!
Không bó hẹp quanh khu Kim Liên, Phạm Ngọc Thạch, Phương Mai, chỉ cần đi lên một đoạn khoảng 500m, khu đường Xã Đàn mới cũng có rất nhiều món ăn vặt ngon, hấp dẫn.
