Mẹo vặt - 01/01/2000

(Làm Mẹ) - Lưỡi heo là phần rất ngon, được nhiều người ưa chuộng. Dưới đây là những món ăn tuyệt ngon chế biến từ bộ phận này.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Những hạt gạo nếp trắng tròn, thơm hương, có thể chế biến thành nhiều món như cơm nếp, xôi, bánh chưng, các món chè, ngâm rượu cần...

Mẹo vặt - 01/01/2000

Thịt bò ngọt tự nhiên kết hợp với khế chua sẽ tạo thành món canh chua chua ngọt mát. Còn chờ gì nữa mà không vào bếp và chế biến món canh thịt bò viên nấu khế chua với chúng tôi.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Từ bao đời nay, cứ mỗi độ tết đến xuân về bên cạnh dĩa bánh mứt ngọt ngào, thì một thú vui ẩm thực không thể thiếu đó là dĩa hạt dưa với sắc màu đỏ thắm có sức mời gọi, thu hút mọi người khi gặp gỡ người thân bè bạn. Cách rang hạt dưa thủ công đến nay theo truyền thống được duy trì. Sau đây là những khâu cơ bản trong chế biến

Mẹo vặt - 01/01/2000

Theo các chuyên gia đầu bếp món Tây, món mỳ ý có 3 cách chế biến phổ biến nhất là: xốt thịt bò băm, xốt cà chua với hải sản và cuối cùng là mỳ ý xốt kem tươi, trứng gà và thịt hun khói. Trong bài hướng dẫn này, các chuyên gia đầu bếp món Tây sẽ hướng dẫn các mẹ yêu nội trợ cách làm món mỳ ý xốt kem tươi, trứng gà và thịt hun khói (hay còn có tên gọi khác là Carbonara)

Mẹo vặt - 01/01/2000

(Emdep.vn) - Lòng lợn là món ăn ngon, được rất nhiều giới thanh niên trẻ và các đấng mày râu lựa chọn khi muốn tụ tập nhâm nhi chén rượu. Cách làm lòng lợn khá đơn giản nên bạn chỉ cần lưu ý một chút là có thể chế biến được đĩa lòng lợn trắng giòn, ăn rất đậm đà ngon miệng mà lại đảm bảo an toàn vệ sinh.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Các món salad luôn hấp dẫn người thưởng thức đặc biệt là chị em phụ nữ vì hương vị tươi ngon, hấp dẫn và công dụng làm đẹp của nó. Có rất nhiều cách thức để chế biến nên các món salad từ các loại trái cây, rau củ khác nhau. Nhằm làm phong phú thêm thực đơn các món salad để chị em phụ nữ lựa chọn để chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức, cachlam9.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm salad hoa quả tươi đơn giản mà ngon, hấp dẫn.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Vào những ngày cuối tuần hay những bữa tiệc nhỏ của gia đình, bạn có thể tự tay chế biến những món ăn chơi vừa thơm ngon, hấp dẫn lại vừa không tốn kém quá nhiều tiền bạc để cả nhà cùng thưởng thức phải không nào và cách làm món ốc mỡ xào cay thơm lừng hấp dẫn sẽ là một sự lựa chọn vô cùng phù hợp đấy nhé.

Mẹo vặt - 01/01/2000

(Kiến Thức) - Không cần sắm nguyên liệu đắt đỏ, chị em có thể tận dụng khoai sọ chế biến thành các món ăn tuyệt ngon với vị bùi bùi, beo béo đặc trưng.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Thịt chó là một trong những món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là đấng mày râu. Với thời tiết se lạnh hiện nay sẽ rất tuyệt để thưởng thức các món chế biến từ thịt chó, bạn hãy trổ tài nấu món rưạ mận thịt chó để mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Sò lông biển là một loài động vật thân mềm, có hai mảnh vỏ hình bầu dục, ngả về phía trước. Sò lông có hình dạng nhỏ hơn và tròn hơn sò huyết. Dù làm bất kỳ món gì, sò lông phải được ngâm kỹ với nước vo gạo hoặc nước sạch pha muối trước khi chế biến. Người ta còn cẩn thận dùng bàn chải cọ sạch lớp vỏ bên ngoài, rửa lại bằng nước sạch để tránh mùi tanh.