Cách Làm Măng Tây Xào Tôm Lạ Miệng

15.6051
Măng tây có rất nhiều cách chế biến khi kết hợp với các nguyên liệu khác nhau. Măng tây xào tôm là một món ăn có sự kết hợp phải nói là hoàn hảo bởi hàm lượng chất dinh dưỡng có trong hai nguyên liệu măng tây và tôm. Một món ngon đơn giản mà bổ sung cho cơ thể rất nhiều dưỡng chất sẽ làm bữa cơm nhà bạn đảm bảo về chất lượng và hương vị của nó lại rất tuyệt nữa nhé. Vị giòn giòn của măng tây kết hợp với vị thanh ngọt của tôm sẽ làm các bé nhà bạn thích thú lắm đấy. Lợi ích của măng tây đối với sức khỏe là rất nhiều, đặc biệt là khi kết hợp với các nguyên liệu khác nhau đều rất ngon và dễ ăn. Măng tây xào tôm là món ăn giàu hàm lượng vitamin và khoáng chất, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Đọt măng tây có vị ngọt tự nhiên, kết hợp với tôm nõn thì còn gì bằng. Măng tây là loại thực phẩm không chỉ hữu ích trong trang trí, cắm hoa mà còn là loại rau mang lại nguồn lợi kinh tế cao, giàu hàm lượng vitamin và khoáng chất rất tốt cho cơ thể. Măng tây đang được người tiêu dùng ưa chuộng. Đây là “thứ rau hoàng đế” thơm thảo có chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Với những công dụng tuyệt vời trong việc chữa trị một số bệnh hiểm nghèo, măng tây được xem là vua trong các loài rau tươi. Với cách chế biến đặc biệt nhanh gọn, mùi vị cũng hết sức tuyệt vời, măng tây xào tôm sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn ngày cuối tuần của gia đình bạn. Nguyên liệu và cách làm cũng cực kì đơn giản chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã có một món ăn  để chiêu đãi cả gia đình rồi. Hãy cùng webnauan sẽ hướng dẫn các bạn làm món  măng tây xào măng thơm ngon đúng điệu này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 300g măng tây
- 300g tôm
- Gia vị, tỏi, hạt tiêu.
 


Các bước thực hiện:
Bước 1:
Măng tây mua về cắt lấy phần non ở trên, phần còn lại tước bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài sau đó rửa sạch. Chần măng qua nước sôi pha chút muối sau đó xả lại nước lạnh rồi để ráo.
 



Bước 2:
Tôm rửa sạch, bóc vỏ chỉ lấy phần thịt nõn rồi ướp với một chút xíu muối, tiêu bột.
 


Bước 3:
Tỏi bằm nhỏ, đun nóng 1 ít dầu ăn trên chảo, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp tục đổ tôm đã được ướp vào xào chín rồi múc riêng ra đĩa.
 


Bước 4:
Cho măng tây đã chần vào chảo xào chín, sau đó đổ tôm vào đảo đều khoảng 1 phút để các nguyên liệu ngấm vào nhau. Nêm thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Hoặc bạn có thể xào riêng từng nguyên liệu thay vì đổ chung tất cả như cách trên. Lưu ý không nên xào măng tây quá lâu vì sẽ làm mất đi độ giòn của món ăn.
 

 


Công thức làm món măng tây xào tôm quá đơn giản đúng không nào. Đây là một trong các món rau xào giàu dưỡng chất phù hợp với mọi lứa tuổi, kể cả dùng trong chế biến món ăn dặm cho bé.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món măng tây xào tôm dẫn này nhé !
    
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]