Một hộp socola do chính tay mình làm sẽ là món quà ý nghĩa dành cho ‘nửa kia’ của mình trong ngày Valentine năm nay.
Tin liên quan:
Nguyên liệu để làm Socola Valentine:
– Chocolate đen hoặc trắng nguyên chất
– Kem tươi
– Bơ nhạt
– Khuôn hình trái tim hoặc hình gì bạn thích
– Túi bóp kem, bút vẽ trang trí…
Cách làm:
Bước 1: Chúng ta thái vụn Socola
Bước 2: Cho socola đã thái mỏng vào bát con khô và sạch
Bước 3: Bạn có thể cho thêm ít kem tươi, sau đó hấp cách thủy hoặc đun trực tiếp socola. Khoảng 15 giây lại khuấy một lần để socola không bị cháy ở dưới đáy.
Khi Socola và kem tươi đã tan đều thì cho thêm chút bơ nhạt vào cũng khuấy đều.
Bước 4: Dùng thìa múc socola đang nóng chảy vào các khuôn. Nếu có bao bắt bông kem, bạn có thể cho socola vào bao rồi bóp ra khuôn cũng được, thỉnh thoảng bạn nên lắc khuôn để socola dàn đều trên mặt khuôn.
Sau đó, cho socola vào tủ lạnh cho đến cứng lại.
Cuối cùng, bạn có thể xếp socola ngay ngắn vào hộp quà nhỏ xinh, hình trái tim để tặng người ấy.
Cách làm này rất đơn giản đúng không? Vậy tại sao chúng ta không cùng làm món quà ý nghĩa này để ‘người ấy’ của bạn phải tan chảy và hạnh phúc trong mùa Valentine này nhỉ?
Chúc các bạn thành công và có ngày lễ tình nhân thật sự vui vẻ!
Thùy Dung / Theo Giadinhvn.vn