Thời gian
Cũng như nhiều nơi khác ở miền Tây,
Châu Đốc có hai mùa rõ rệt. Thời tiết khí hậu ở đây thích hợp để
du lịch quanh năm.
Tuy nhiên vào mùa tháng 8 đến tháng 11, nơi đây hấp dẫn bởi vào
mùa nước nổi. Khám phá cuộc sống của người dân miền
sông nước vào mùa này rất lý tưởng.
Phương tiện
Từ TP Hồ Chí Minh, có rất nhiều chuyến xe khách để đến Châu Đốc, mất khoảng 6 tiếng.
Bạn cũng có thể thuê xe du lịch từ TP Hồ Chí Minh để đi Châu Đốc nếu như bạn đi theo nhóm đông người.
Để đi lại ở Châu Đốc, bạn có thể thuê xe đạp, xe máy ở trung tâm hay các khách sạn. Nếu đến các điểm xa, bạn có thể đi xe bus cũng tiện lợi, giá rẻ.
Để tham quan một số khu vực như Búng Bình Thiên, làng chài, làng người Chăm ở Châu Giang,…bạn sẽ cần đến giao thông đường thủy.
Các điểm du lịch:
Chùa Tây An: còn được gọi là Tây An cổ tự, tọa lạc tại ngã ba, dưới chân núi Sam. Chùa cao 284m so với mặt nước biển, theo lối chữ “tam”, mang phong cách nghệ thuật Ấn Độ và nghệ thuật Hồi giáo, kết hợp với kiến trúc chùa cổ của Việt Nam.
Đình Châu Phú: thờ bài vị Lễ Thành Hầu Nguyễn Hữu Cản. Ông là người từng lập nhiều công lớn được các triều vua phong tặng danh hiệu: đô đốc thống chế dinh thần cơ, Thượng đẳng thần, khai quốc công thần, Lễ thành hầu…
Làng nổi Châu Đốc: là điểm du lịch hấp dẫn bất kỳ du khách nào bởi nét văn hóa đặc sắc mang đậm phong cách của vùng sông nước. Xuồng, ghe là phương tiện chủ yếu của mỗi gia đình ở những làng nổi này. Ở đây, mỗi chiếc bè như một căn hộ kết nối nhau trải dài dọc hai bờ sông.
Miếu Bà Chúa Xứ: nằm ở dưới chân núi Sam, phường Núi Sam, thành phố Châu Đốc. Miếu Bà được xây dựng với kiến trúc tháp dạng hoa sen nở, mái tam cấp ba tầng, ngói xanh cùng với các hoa văn đậm nét nghệ thuật.
Làng Chăm Châu Giang: ngôi làng bình yên với những thánh đường Hồi giáo cùng nhiều ngôi nhà sàn truyền thống độc đáo. Đến với làng Chăm, du khách có dịp hiểu biết thêm về văn hóa, sản phẩm dệt thủ công và thưởng thức hương vị ẩm thực độc đáo nơi đây.
Chùa Hang: được xây dựng vào khoảng năm 1840 – 1845. Chùa Hang ngày nay đã trở thành một điểm tham quan hấp dẫn với khách du lịch.
Ngoài ra, còn nhiều điểm du lịch khác nữa để bạn có thể khám phá nằm gần Châu Đốc như: núi Cấm, rừng tràm Trà Sư…
Ăn uống:
Bún cá:
món ăn đậm đà gồm bún và những miếng cá lóc vàng ươm, thêm chả lụa, thịt quay ăn kèm rau nhút.
Bánh bò thốt nốt: là sự kết hợp với vị ngọt béo của đường, của dừa, hòa lẫn mùi thơm thoảng đặc trưng của đường thốt nốt.
Tung lò mò: món ăn đậm chất truyền thống của đồng bào Chăm, còn gọi là lạp xưởng bò.
Món ăn từ bông điên điển: món ăn ngon phổ biến của người dân Châu Đốc, đặc biệt trong mùa nước nổi. Bông điên điển có thể được chế biến với canh chua, làm dưa hoặc ăn kèm như rau sống.
Gỏi sầu đâu: sầu đâu còn gọi là cây xoan ăn gỏi, một loài cây mọc hoang, nhiều nhất ở Châu Đốc và vùng Bảy Núi, An Giang.
Quà mang về:
Các loại mắm: mắm cá linh, cá lóc, cá trèn, ba khía, cá sặc… hay nổi tiếng nhất là mắm Thái được bày bán khắp nơi. Giá các loại mắm dao động từ vài chục nghìn đến hơn 100.000 đồng mỗi kg.
Các loại khô: vì lượng cá quá nhiều và tươi ngon nên khô ở đây cũng đa dạng như khô cá linh, cá sặc, cá tra… Châu Đốc còn có món khô bò rất ngon.
Thốt nốt: đường thốt nốt dùng để kho cá, pha nước chanh uống rất ngon và mát.
T.H