Chanh đào và mật ong đều có mùi vị thơm ngon, khi làm thành siro ho rất dễ uống. Do đó, nếu con bạn rất sợ uống thuốc thì hãy thử loại siro ho thơm ngon này nhé.
Nguyên liệu:
- Chanh đào: 2 kg
- Mật ong chuẩn: 2 lít
- Đường phèn: 1,4 kg
Cách làm:
- Chanh đào khi mua về bạn nên tiến hành làm ngay, bởi nếu để lâu thì lượng tinh dầu ở vở chanh sẽ bị hao hụt khiến hiệu quả giảm đi. Đầu tiên hãy rửa sạch chanh với nước muối pha loãng rồi vớt ra để cho thật ráo nước.
- Đập vụn đường phèn cho dễ ngâm. Chanh đào thái thành từng lát dày khoảng 0,5 cm. Lần lượt xếp chanh đào vào lọ, cứ một lớp chanh rải một lớp đường cho đến khi đầy.
- Dùng vỉ, que tre hoặc dụng cụ nào đó gài lên miệng lọ để chèn, tránh việc chanh nổi lên và bị thối hỏng.
- Rót mật ong vào, lưu ý là không nên rót mật quá đầy, cần giữ khoảng cách với nắp cho chanh có không khí để lên men.
Cách dùng:
Loại siro này có thể uống hàng ngày để phòng tránh cảm lạnh và giảm ho. Mỗi lần cho bé uống khoảng 1 thìa siro, ngày 1-2 lần.