Chế biến các món ăn ngon, hợp khẩu vị trẻ con mà lại đảm bảo yêu cầu về dinh dưỡng là một nhiệm vụ không hề đơn giản của các bà mẹ. Cho bữa ăn sáng của bé, bạn có thể chuẩn bị 6 món sandwich đơn giản dưới đây, vừa ngon vừa tiện lợi.
1. Sandwich táo và cà rốt
Món sandwich này vừa có mùi thơm của táo lại được xếp xen kẽ những lớp cà rốt trông rất đẹp mắt nên sẽ khiến bé của bạn chú ý ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Bạn chỉ cần chuẩn bị vài lát bánh mì sandwich, một ít mứt táo và mứt cà rốt (hoặc cà rốt xay nhuyễn rồi nấu chín nếu như bạn không muốn bé tiêu thụ quá nhiều đường).
Cách làm: Trước tiên phết mứt táo lên bánh mì, tiếp tục phết thêm mứt cà rốt hoặc cà rốt xay đã nấu chín lên trên. Làm tương tự với miếng còn lại rồi kẹp hai mặt sandwich đã phết mứt lại với nhau.
Cắt chéo lát sandwich để chúng có hình dạng bắt mắt hơn. Có thể cho bé chấm thêm chút muối tiêu hoặc tương ớt tùy theo khẩu vị.
2. Sandwich trái cây khô
Đây được xem là bữa ăn nhẹ lý tưởng trong ngày lạnh dành cho trẻ. Bạn có thể chuẩn bị sẵn vào buổi sáng và cho trẻ mang đến trường để ăn trong giờ ra chơi. Những nguyên liệu cần có gồm mật ong, hạnh nhân, hạt dẻ, hạt điều, nho khô cùng vài lát sandwich.
Cách làm: Phết mật ong lên lát bánh mì, rắc các loại hạt khô lên trên. Sau đó úp hai miếng sandwich lại với nhau và cho vào lò nướng nhẹ để chúng không bị mềm.
3. Sandwich bơ đậu phộng và chuối
Chuối rất giàu dinh dưỡng và có mùi vị thơm ngon, đặc biệt là khi kết hợp cùng với bơ đậu phộng. Bạn có thể dọn kèm món sandwich này với một ly sữa nóng để bé có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất. Ngoài bánh mì, bạn cần có bơ đậu phộng, chuối chín thái lát mỏng.
Cách làm: Phết bơ lên bánh mì rồi xếp những lát chuối mỏng lên trên. Tiếp tục làm thêm một miếng bánh mì tương tự sau đó úp hai mặt bánh mì vào nhau. Có thể cho vào lò nướng nhanh để phần bánh mì không quá nhão.
4. Bánh mì trứng rán
Không chỉ cung cấp nhiều protein, trứng còn chứa các chất dinh dưỡng khác có ích cho sự phát triển thể chất của trẻ. Món bánh mì trứng rán này sẽ đảm bảo cho con bạn có được một nguồn dinh dưỡng tốt để bắt đầu ngày mới.
Thành phần nguyên liệu gồm có dầu ô liu, bánh mì, trứng, phô mai thái lát mỏng, muối, bơ và ít tiêu hạt.
Cách làm: Trước tiên, bạn cần nướng bánh mì cho giòn rồi mới đặt những lát phô mai mỏng lên trên. Đun nóng dầu ô liu và bơ trong chảo, cho trứng vào chiên theo kiểu ốp-la nhưng phải đảm bảo lòng đỏ của trứng chín hoàn toàn.
Đặt miếng trứng lên trên bánh mì, rắc thêm muối và tiêu theo khẩu vị của trẻ, trên cùng xếp thêm một lát bánh mì.
5. Sandwich cà chua với phô mai nướng
Cà chua giàu vitamin, giúp làm tăng sức đề kháng cho bé khi thời tiết đang lạnh. Nguyên liệu cho món này khá đơn giản, chỉ có vài miếng bánh mì sandwich, bơ, phô mai và cà chua thái lát cùng với ít muối, tiêu.
Cách làm: Đặt những lát phô mai mỏng lên trên miếng bánh mì, tiếp tục cho cà chua thái lát lên. Làm tương tự với miếng bánh mì khác rồi úp hai mặt bánh mì vào nhau.
Cho bơ vào chảo, đun nóng để bơ tan ra rồi cho bánh mì vào áp chảo cho hai mặt vàng đều là được.
6. Sandwich khoai tây và hành
Bạn có thể cho bé quen dần với mùi vị của các loại gia vị bằng món bánh mì khoai tây-hành này. Nguyên liệu cần có gồm khoai tây nghiền, hành tây thái lát, bánh mì, phô mai, sốt đậu nành, bơ, nước sốt tỏi và muối.
Cách làm: Trộn khoai tây với các nguyên liệu, trừ bơ và bánh mì, cho thật đều. Phết bơ lên bánh mì rồi tiếp tục cho khoai tây đã ướp gia vị lên trên, kẹp một miếng bánh mì lên trên cùng.
Cho sandwich vào lò nướng hoặc nướng trên chảo để bánh nóng và giòn hơn trước khi cho bé ăn.
Theo Phunuonline