Với công thức làm bánh da lợn, bạn cần:
Phần bột gấc:
- 200g bột năng
- 100g đường cát trắng
- 200ml nước cốt dừa
- 150ml nước
- 7-10 hạt gấc
Phần nhân hạt sen:
- 200g hạt sen tươi
- 60g bột năng
- 200ml nước cốt dừa
- 150ml nước
- 100g đường
- Một chút bột nghệ/hoặc màu thực phẩm màu vàng (không có cũng không sao)
Bánh da lợn là món bánh truyền thống của Việt Nam và đặc biệt cách làm bánh da lợn ngon cũng khá dễ dàng đó các bạn ạ. Nếu như bánh da lợn thông thường có màu xanh lá dứa cùng phần nhân đậu xanh thì bạn hãy thử thay đổi một chút với món bánh da lợn màu sắc cho ngày của Mẹ nhé.
Bằng tình yêu và sự tỉ mẩn là bạn đã có ngay món bánh đẹp mắt và ý nghĩa để dành tặng mẹ thân yêu rồi. Vào bếp trổ tài với cách làm bánh da lợn ngon này để tặng mẹ nhé. Mẹ bạn chắc sẽ bất ngờ và tự hào về bạn lắm đó.
Ngày của Mẹ là dịp để chúng ta bày tỏ những tình cảm yêu thương với mẹ của mình. Nếu như câu nói "Con yêu mẹ" còn khiến bạn ngại ngùng, chưa dám nói thì hãy tự làm những món đồ handmade xinh xắn hay những món bánh ngon như: bánh hoa hồng đỏ, hay nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh da lợn ngon!
Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!