Đăng nhập
Đăng nhập
tinbaihay.com
»
Văn hóa
»
Ẩm thực
»
Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngon, béo ngậy
Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngon, béo ngậy
f | Chia sẻ bài viết
(Kiến Thức) - Làm bánh flan sữa tươi tại nhà cực kỳ đơn giản nhưng giá trị dinh dưỡng bảo đảm hơn và và chất lượng ngon hơn ngoài hàng.
15.5837
Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngon, béo ngậy
Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy
Hướng dẫn cách làm bánh flan làm từ sữa tươi đơn giản mà ngon
Nguyên liệu
làm bánh flan sữa tươi
là trứng gà, sữa bò hoặc dê tươi. Bạn cần chuẩn bị: Trứng gà tươi: 5 quả. Sữa dê hoặc sữa bò tươi: 500ml. Vani: 2 ống. Đường trắng: 100g. Chanh tươi: 1/2 quả. Nước lọc: 100ml
Cách làm
bánh flan sữa tươi
cực kỳ đơn giản. Bước 1: Lấy 50g đường trắng cho vào nồi đun, lấy đũa khuấy nhẹ tới khi đường sôi và chuyển màu vàng ngà, đổ 100ml
nước lọc
vào nồi đun tới khi đường tan hoàn toàn nước đường có màu vàng cánh gián và hơi đặc lại. Tiếp đó cho thêm 2 thìa cafe nước chanh tươi và khuấy đều và tắt bếp.
Bước 2: Chuẩn bị những chiếc khuôn bánh hình trái tim, hình tròn hoặc đĩa sâu lòng, múc khoảng 1 thìa nước đường đã đun ở trên đổ vào khuôn bánh. Bạn chỉ cần đổ một lớp mỏng vừa tràn đều đáy khuôn là được.
Bước 3: Đây là công đoạn làm bánh flan. Trứng gà đập vỡ và tách riêng lòng trắng,
lòng đỏ
ra hai bát khác nhau.
Sau khi chia trứng dùng cây đánh trứng đánh lòng đỏ theo một chiều đều tay để trứng tan hết. Bạn lưu ý không quấy quá mạnh sẽ khiến trứng nổi bọt và bông lên.
Trứng được đánh tan hết thì lấy sữa tươi hòa với 50 gram đường cát trắng còn lại và đun trên bếp tới khi sữa bắt đầu sủn lên gần sôi thì đổ vào bát trứng. Trong quá trình đổ vẫn phải dùng cây đáy trứng để quấy cho sữa và trứng hòa đều nhau.
Tiếp đó, dùng rây để lọc
hỗn hợp
trứng sữa tươi một lượt nữa để hỗn hợp hòa đều và mịn hơn. Lọc trứng sữa xong bạn cho tiếp 2 ống vani vào hỗn hợp và khuấy nhẹ tay
Bước 4: Dùng môi sâu lòng múc hỗn hợp sữa trứng đổ vào khuôn đã được tráng nước đường để sẵn trước đó. Cho các khuôn vào nồi hấp trong khoảng 30 – 40 phút.
Qúa trình hấp hãy lấy chiếc khăn xô sạch phủ lên trên những khau flan để nước trong lồng hấp không rơi vào bánh. Bánh hấp chín là có thể thưởng thức luôn. Ngoài ra bạn cũng có thể cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh để ăn ngon miệng hơn
Món bánh flan sữa tươi
thơm ngon
, béo ngậy cực an toàn giàu
dinh dưỡng
và tốt cho trẻ nhỏ.
0--1
Related News
Mẹo làm bánh flan ngon
(25 - view)
Làm bánh ga-tô flan thơm ngon tuyệt hảo
(8 - view)
Cách làm bánh flan sữa tươi cực đơn giản bằng nồi cơm điện
(5 - view)
Cách làm bánh flan thơm ngon béo ngậy cho bé
(4 - view)
Công thức làm bánh flan nướng thơm ngon
(3 - view)
Bánh flan cốt dừa thơm ngon
(3 - view)
Cách làm bánh flan ngon
(2 - view)
Bánh flan chocolate mát mịn thơm ngon
(2 - view)
Hướng dẫn cách làm bánh flan làm từ sữa tươi đơn giản mà ngon
(1 - view)
Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngậy
(0 - view)
Cách làm bánh flan xoài thơm ngon
(1 - view)
Cách làm bánh flan sữa tươi, rau câu trái dừa đơn giản nhanh gọn mà vô cùng ngon
(1 - view)
Thử làm bánh flan vị trà xanh thơm ngon
(1 - view)
Thơm ngon bánh flan vị trà xanh
(1 - view)
Cách làm bánh flan sữa chua
(1 - view)
15.5962
Facebook
Lastest News
Tép rong um cuốn bánh tráng: Đơn giản mà ngon
Bánh vừng chiên nhâm nhi ngày se lạnh
Cá hấp gừng hành cuốn bánh tráng
Bánh sữa dừa mát mịn tan chảy ai ăn cũng phải ngất ngây
Bùi thơm hấp dẫn món bánh vừng chiên giòn
Bánh trôi ngũ sắc nối tình anh và em
Làm thế nào để phân biệt dừa bánh tẻ, dừa già và dừa non?
Mách bạn cách làm bánh ướt bằng chảo chống dính cực dễ
Cách làm bánh trôi nước thơm ngon, hấp dẫn, mời khách Tết này
Bánh vừng chiên giòn rụm làm cực dễ chỉ từ 4 nguyên liệu cơ bản
0
Chủ đề hot nhất
làm quà
Sữa Ong Chúa
Cách làm bông
Cách giảm đau đầu
cách cắt cà chua
cúc la mã làm đẹp
khoảng cách với
phong cách khác nhau
cách tắm trắng
Học cách mặc
phong cách với
quần áo đi làm
cac cach làm rối tay tất
làm mẫu
ướp thịt bò nướng ngon
món ăn ngon dễ làm
Cách làm cơm rang
làm thịt lợn
còn cách nào
cách trị mụn trứng cá
15.6042
Liên hệ xóa tin:
[email protected]