Tiếp theo, bạn cho sấu vào một cái bát to, thêm 7g muối, 20g đường và 5g ớt bột, trộn đều lên. Cách làm sấu dầm ngon là hãy ngâm sấu với giá vị khoảng 30 phút cho đến 1 giờ đồng hồ cho gia vị ngấm sâu vào trong.
Trộn đều sấu với muối, đường, ớt...
Bạn cũng có thể cho sấu chín dầm vào hộp để tủ lạnh dùng dần trong khoảng từ 1 đến 2 ngày.
Cách làm sấu dầm rất đơn giản, dễ làm