Nguyên liệu bạn cần dùng cho món tôm xào bơ tỏi bao gồm:
- 400gr tôm
- 1/2 muỗng canh bột mì
- 50 gr bơ nhạt
- 1 củ tỏi
- 2 muỗng canh dầu oliu
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng cafe nước mắm
- 1/4 muỗng cafe đường
- Muối, tiêu
- 2 muỗng canh rượu trắng
- 1 muỗng cafe ớt bột khô (nếu bạn thích món tôm có màu đỏ đẹp và có vị cay)
Món tôm xào bơ tỏi với phần gia vị gồm bơ và tỏi sẽ khiến bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn. Mang hơi hướng của ẩm thực phương Tây, sự kết hợp giữa bơ và tỏi tạo nên một hương vị rất riêng và độc đáo cho món tôm. Món tôm xào bơ tỏi ngon nhất là khi vừa nấu xong, món ăn đang thơm lừng mùi bơ. Phần nước sốt bạn có thể chấm bánh mì cũng khá là ngon!
Bạn có thể biến tấu món tôm xào bình thường thành các món tôm xào cách điệu khác như: tôm xào chua ngọt, , tôm xào nấm tuyết,... sẽ rất ngon và hấp dẫn nhé.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món tôm xào bơ tỏi