Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 bát nhỏ đậu nành
- 1/2 bát gạo lức đỏ (còn gọi là gạo huyết rồng)
- Máy làm sữa đậu nành. Nếu không có, bạn có thể nấu theo cách
thủ công. Để làm theo cách này bạn cần chuẩn bị các
nguyên liệu: 1 cái khăn xô để lọc sữa và máy xay sinh tố.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Đậu nành, gạo lức đỏ ngâm với nước khoảng 5 – 8 tiếng hoặc để qua đêm cho nở. Bí ngô gọt vỏ,
rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 2:
Vớt đậu và gạo ra rửa sạch, cho vào máy làm sữa đậu nành cùng với bí. Nếu không có máy làm sữa đậu nành, bạn có thể tham khảo cách làm thủ công ở đây, nguyên liệu khác một chút nhưng quy trình làm thì tương tự.
Bước 3:
Thêm nước theo đúng hướng dẫn.
Bước 4:
Bật chế độ nấu sữa khoảng 15 phút.
Bước 5:
Vậy là món sữa đậu nành gạo lức đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi! Đây là thức uống vô cùng bổ dưỡng, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết để bạn khởi đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.
Thưởng thức những ly sữa đậu nành gạo lức nguyên chất do tự tay mình làm vào mùa hè thật sự rất tuyệt! Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích thú cho mà xem.
Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với sữa đậu nành gạo lức này nhé !