Đậu hũ kho tiêu
Vị béo béo của đậu hũ kết hợp với vị cay cay của tiêu; mặn mặn của nước tương quả thật rất bắt cơm. Bữa cơm chay chỉ đơn giản thế thôi nhưng ai cũng sẽ thích.
Nguyên liệu
3 miếng đậu hủ trắng
Boa rô
Tiêu xay
Nước tương
Hạt nêm nấm
Cách làm
- Đậu hũ cắt miếng vuông chiên vàng.
Đậu hủ kho tiêu
- Phi thơm boa rô.
- Cho đậu hũ đã chiên vào. Nêm nước tương , hạt nêm , đường, hạt tiêu và ít nước lọc vào để lửa liu riu cho đậu thấm gia vị. Khi nước sốt trong nồi sánh lại thì nêm cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.
- Chúc bạn thành công.
Đọc nhiều
