Nguyên liệu:
1 nửa con gà ta, cắt thành 8 miếng
100 gram đậu nành
đen
2 quả cà chua
2 củ cà rốt, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng
4 chén nước
2 muỗng cà phê
muối,
1 muỗng cà phê đường
Cách làm:
-
1
Đặt tất cả các thành phần trong một nồi đế dày và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong vòng 1 đến 2 giờ cho đến khi gà và đậu chín mềm. Điều chỉnh muối và đường cho hợp khẩu vị.
-
2
Tắt bếp và dùng nóng. Món gà hầm đậu đen
là một món ăn
bổ dưỡng
cho những người mới ốm dậy hay bị suy nhược cơ thể
. Món gà hầm thơm ngon
, dễ ăn và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng
để giúp bạn mau bình phục.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!