Tác dụng của món tráng miệng trong bữa ăn hàng ngày
Báo điện tử Sức khỏe cộng đồng dẫn tin theo nguồn Lifehack, phần lớn chúng ta đều cho rằng món tráng miệng không quan trọng và thường bỏ qua chúng. Tuy nhiên, những lợi ích dưới đây có thể khiến bạn bắt đầu nghĩ đến món tráng miệng trong bữa ăn hàng ngày.
Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng
Rất nhiều người, đặc biệt là những người đang ăn kiêng thường bỏ qua món tráng miệng vì họ nghĩ rằng chúng sẽ khiến bạn tăng cân. Nhưng trên thực tế, những đồ ăn ngọt như bánh bí ngô hay sô cô la đen có chứa rất nhiều vitamin cần thiết, chất xơ, chất chống oxy hóa và giúp điều hòa chế độ ăn uống của bạn.
Món tráng miệng giúp bạn hạnh phúc hơn
Bạn có thể nghi ngờ nhưng cảm giác đó là có thật. Theo The Nest, thức ăn có tỷ lệ carbohydrates tự nhiên cao giúp não bộ và cơ thể sản xuất hóa chất (như serotonin) góp phần vào việc tăng cảm giác hạnh phúc.
Ăn thỏa thích món tráng miệng mà bạn muốn sẽ làm thay đổi tâm trí và cơ thể của bạn theo hướng tích cực. Tận dụng lợi thế của quá trình khoa học này, bạn hãy cho phép mình thưởng thức món ngọt mà bạn yêu thích, đừng suốt ngày ám ảnh mình với những chỉ số cơ thể của người mẫu. Làm được như vậy, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy thoải mái, vui vẻ và ngập tràn hạnh phúc.
Món tráng miệng giúp bạn kiểm soát cân nặng
Thèm đồ ngọt là một trong những nguyên nhân lớn nhất dẫn đến thất bại trong quá trình giảm cân. Nếu bạn loại bỏ món tráng miệng ra khỏi khẩu phần ăn hàng ngày, ban đầu bạn sẽ thấy hiệu quả đáng kể trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người thường xuyên ăn món tráng miệng về lâu dài lại rất thành công trong quá trình giảm cân.
Điều này là đúng vì cơ thể họ luôn được tiếp nhận một lượng nhỏ đồ ngọt hàng ngày, giúp bạn kiểm soát được lượng thức ăn tiêu thụ. Còn với những người ngừng ăn đồ ngọt hoàn toàn, sau khi đã đạt được mục tiêu cân nặng họ sẽ cảm thấy rất thèm ăn và tự thưởng cho mình những bữa chè chén say sưa, không giới hạn.
Cân bằng giữa chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên giúp bạn dễ dàng kiểm soát cân nặng hơn là loại bỏ hoàn toàn.
Món tráng miệng giúp bổ sung trái cây vào chế độ ăn
Như chúng ta đã biết, trái cây là một phần thiết yếu hàng ngày cung cấp các chất dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh và miễn dịch với một số bệnh. Vài quả mâm xôi, việt quất trộn với một chút sữa chua Hi Lạp sẽ là một món tráng miệng tích cực (giàu protein và chất béo lành mạnh) hàng ngày của bạn.
Các loại trái cây khác như dâu tây, xoài hay bất cứ loại trái cây nào bạn yêu thích đều đem lại những lợi ích riêng.
(Ảnh minh họa)
Những món tráng miệng bổ dưỡng tốt cho sức khỏe và cơ thể
1. Mứt táo
Theo VnExpress, mứt táo là món tráng miệng tuyệt vời nếu bạn muốn giảm cân hay duy trì cân nặng. Thay vì cho đường, bạn có thể thêm một chút quế khi chế biến, giúp mứt táo thơm ngon hơn.
2. Lê sốt mâm xôi
Quả lê với vị ngọt tự nhiên kết hợp cùng vị chua nhẹ của quả mâm xôi sẽ là món tráng miệng hoàn hảo vừa ít béo lại vừa ngon miệng. Đối với sốt mâm xôi, bạn có thể cho thêm loại đường ăn kiêng để giảm độ chua.
3. Trái cây với siro
Đây là món tráng miệng khá quen thuộc với nhiều người, vừa dễ làm lại ngon miệng và thanh mát. Các loại trái cây chứa nhiều khoáng chất và vitamin, cung cấp chất xơ, chất chống ôxy hóa giúp cơ thẻ khỏe mạnh và làn da mịn màng.
4. Quả anh đào nhúng chocolate với hạt dẻ cười
Quả anh đào cũng là nguồn dồi dào chất xơ có thể hòa tan trong nước, có tác dụng giảm cân. Chất xơ hòa tan trong quả anh đào còn có khả năng làm giảm mức cholesterol - thủ phạm gây nghẽn tim. Đối với chocolate, bạn cần chọn loại chocolate đen 60% để giảm thiểu hàm lượng đường. Thêm một chút vụn hạt dẻ cười sẽ làm cho món ăn thêm hấp dẫn và ngon miệng.
5. Bánh bông lan chocolate
Sở dĩ bánh bông lan chocolate có trong danh sách vì loại bánh này thường có hàm lượng bột mì ít hơn các loại bánh khác, thay vào đó là bột cacao hay bột cà phê. Không chứa nhiều kem, bánh bông lan chocolate là món tráng miệng ít béo mà bạn có thể thử.
6. Sữa chua đào
Chất xơ trong đào rất tốt cho đường ruột, giúp dễ dàng đào thải những chất béo dư thừa, giúp giảm cân nhanh. Đào chứa 80% là nước nên sau khi ăn sẽ chiếm rất nhiều không gian dạ dày, khiến cho bạn dễ có cảm giác no. Kết hợp đào với sữa chua sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho những người muốn giảm cân.
7. Kem dưa hấu
Lượng nước dồi dào trong dưa hấu sẽ giúp cơ thể loại bỏ độc tố, đồng thời làm cho sự trao đổi chất trở nên tốt hơn. 100 g dưa hấu chỉ chứa 31 calo. Vì thế ăn dưa hấu sẽ giúp bạn duy trì được cân nặng. Ngoài ra, các axit amino có trong dưa hấu có thể giúp thải độc tố, tiêu hóa chất béo.
| Thuốc tham khảo: Vitamin C 500mg - Phòng và điều trị bệnh do thiếu Vitamin C. |
Thùy Linh
