Vài nét về Abby
Tên đầy đủ: Abby
Major
Tên thường gọi: “Silly Bean” (Hạt đậu nhỏ ngốc
nghếch)
Nơi sinh sống: Winchester, Virginia, Mỹ
8 tuổi, là học sinh lớp 4 trường Powhatan, Boyce – trường học
lâu đời và nổi tiếng nhất ở Winchester
Sở thích: Thích đọc sách về nấu ăn và chế biến
các món ăn
Thành tích:
- 2 tuổi: tập nấu ăn cùng bố mẹ với các món bánh kem và bánh
quy.
- 6 tuổi: “thực sự biết nấu ăn” với các món trứng, mì spaghetti
và bánh mì nướng kiểu Pháp.
- 8 tuổi: vượt qua 3 vòng phỏng vấn khắt khe tại New York trước
khi trở thành 1 trong 16 thí sinh lọt vào vòng chung kết Vua đầu
bếp nhí Mỹ mùa thứ 2 – show truyền hình dành cho lứa tuổi từ
8-13.
- Abby đang nằm trong top 6 thí sinh có điểm cao nhất qua 4 vòng
thi của Vua đầu bếp nhí mùa thứ hai và đứng vị trí số 1 trong vòng
thi thứ 4 vừa qua.
Ước mơ: Trở thành một đầu bếp và một bác sĩ thú
y trong tương lai
Lý do đến với MasterChef Junior: “Mong muốn
được thể hiện khả năng của mình và trở thành một đầu bếp thực
thụ”.
|
|
Cô bé kính cận nổi bật trong Masterchef
Junior
Abby thật thà chia sẻ: “Cháu sợ nhất là những chiếc máy quay
trên đầu. Cháu sợ nhất phải nặn bột. Nó thật khó và thật kinh
khủng”.
Tham
gia thi MasterChef Junior mùa 2, Abby bày tỏ:
"Chiến lược khôn ngoan nhất là không có chiến lược nào cả"
Là thí sinh nhỏ tuổi nhất trong MasterChef Nhí mùa thứ hai nhưng
Abby không hề bị đánh giá thua kém các thí sinh anh chị chút nào về
mặt lợi thế. Giám khảo Joe Bastinanich, sau khi cắn một miếng thịt
gà do Abby chế biến đã trầm trồ: “Thật ngon, thật tuyệt vời! Nó
cay cay, giòn giòn. Con có thể nhỏ tuổi nhất ở đây, nhưng Abby, con
rất có tiềm năng”.
Ngay cả vị giám khảo khó tính như Gordon Ramsay và các bạn
thi cùng cũng dành rất nhiều thiện cảm cho Abby.
Abby
cười đùa cùng thí sinh Oona
Bé
rất tự nhiên đề nghị giám khảo Gordon: “Chú có thể đi ra chỗ khác
để cháu tập trung vào nấu món này không ạ!”
Những món ăn cô bé Abby tạo ra trong MasterChef Junior năm nay
thực sự ấn tượng.
Chỉ
với hai nguyên liệu, cô bé đã tạo ra món cá hồi nướng và măng tây
được chế biến theo theo 5 cách: nướng, xào, chiên ngập dầu, chiên
áp chảo, xúp măng tây.
Chiếc bánh pie kem cam ruột đỏ với bơ táo kem tươi được trang
trí bằng kẹo dẻo nhận được sự tán thưởng của giám khảo Gordon:
“Bánh pie rất lạ, rất ngon. Màu sắc đáng kinh ngạc, mùi vị đáng
kinh ngạc. Cháu có chắc là không có mẹ hay bà trốn sau bàn bếp của
mình không. Giỏi lắm!”.
Chiếc
bánh pie kem cam ruột đỏ
Với thử thách làm một món gà trong vòng 1 giờ, Abby đã tạo ra
một đĩa gà rán Mexico và món salad ngô, bí xanh kèm nước sốt nóng
đẹp mắt khiến các giám khảo vô cùng ấn tượng.
Món
gà rán Mexico đẹp mắt và chuyên nghiệp như được chế biến trong nhà
hàng
Khi nấu món bánh shepherd’s pie từ thịt bò, cừu, xúc xích cay
với khoai lang và bí ngô nghiền cùng nấm truflle, Abby đã nhận được
lời khen ngợi từ hai mẹ con giám khảo Gordon.
Món
shepherd’s pie đẹp mắt và mùi vị tuyệt ngon mà Abby đã chế biến ra
sau khi tham khảo lời khuyên từ mẹ.
Khi tạo một món ăn, cô bé không bao giờ mất tập trung. Abby coi
“sự đẹp mắt và khác biệt ở mùi vị tạo nên sự thu hút cho món
ăn".
Bé
rất tỉ mỉ và khéo léo trang trí cho món ăn của mình
Đập
trứng rất chuyên tâm và cẩn thận
Món
trứng tuyệt vời sau 1 giờ chế biến khiến giám khảo Joe không ngớt
lời khen ngợi
Cô bé chia sẻ: Nếu giành được quán quân mùa năm nay, cháu sẽ
dành phần lớn số tiền của mình quyên góp từ thiện và số còn lại
cháu sẽ mua một con ngựa.
Abby nhỏ xíu (mặc váy hồng) rạng rỡ khi đứng cùng các thí
sinh anh chị khác
Ở tập này, bộ ba BGK MasterChef US nổi tiếng thế giới bị "dội" ken tươi lên người, chuyện gì đã xảy ra vậy? Các thí sinh nhí đã phải đối mặt với những nguyên liệu từ nội tạng động vật mà từ trước đến giờ chưa ăn thử hoặc chưa làm thử bao... Joe Bastianich không bao giờ ngờ mình có thể trở thành huyền thoại trong làng ẩm thực thế giới, thậm chí, ông còn chưa từng nghĩ...