Một vài món ăn “trị” chứng phù nề ở bà bầu

Canh cá chép nấu gừng tươi

Nguyên liệu:

- 15g gừng tươi, 10g bạch truật, 15g phục linh, 10g trần bì, 10g bạch thược, 10g đương quy, cà chép 1 con khoảng 500g.

Cách làm:

- Cá chép đánh vảy và nội tạng.

- Các vị thuốc còn lại rửa sạch, bọc vào trong vải xô sạch, cho vào nấu với cá chép khoảng 1 giờ.

- Bỏ bọc thuốc, ăn cá uống canh, ăn khi đói.

Hạt mùi

Nguyên liệu:

- 3 thìa cà phê hạt mùi đã sao khô, 500ml nước.

Cách làm:

- Cho hạt mùi và nước vào xoong đun cho tới khi nước cạn còn một nửa thì bắc xuống.

- Các mẹ dùng nước này uống ngày 3 lần, uống vài ngày là chân sẽ giảm phù nề ngay.

Các mẹ uống nguyên nước hạt mùi được thì tốt. Nếu thấy khó uống có thể cho thêm chút đường thốt nốt vào sẽ thấy có hương vị như trà thảo mộc, dễ uống hơn.

Canh cá chép nấu gừng khô

Nguyên liệu:

- 15g gừng khô, 30g đỗ trọng, 30 câu kỷ tử, cá chép 1 con khoảng 500g.

Cách làm:

- Cá chép đánh bỏ vẩy và nội tạng.

- Các vị thuốc còn lại rửa sạch, bọc vào trong vải xô sạch; cho vào nấu với cá chép khoảng 1 giờ.

- Bỏ bọc thuốc; ăn cá, uống canh, ăn khi đói.

Tương gừng, táo, nhãn lồng (long nhãn) và mật ong

Nguyên liệu:

- 250g táo tàu, 250g long nhãn, 250 ml mật ong, 2 thìa canh nước ép gừng.

Cách làm:

- Táo tàu bỏ hạt, rửa sạch, bỏ vào nồi nhôm cùng long nhãn.

- Cho thêm nước, đun chín khoảng 7 phần thì cho nước gừng và mật ong vào đun sôi, đảo đều, để nguội, cho vào bình dự trữ, có thể ăn thường xuyên.

Nước râu ngô

Đun sôi râu ngô với nước, sau đó dùng uống thay nước hằng ngày cũng có hiệu quả giảm phù nề rõ rệt cho mẹ bầu.

Ngoài ra nước râu ngô có tính mát, còn giúp bà bầu chống lại căn bệnh viêm đường tiết  niệu “đáng ghét” nữa đấy.

Lưu ý:

Khi bị phù nề, mẹ bầu nên giảm ăn mặn bởi ít nhiều chứng phù chân ở phụ nữ mang thai có liên quan đến việc ăn mặn. Vì vậy, thai phụ cần giảm lượng muối đưa vào cơ thể và uống đủ nước giúp cơ thể thải hết độc tố ra ngoài, tránh gây phù nề lên chân tay. Ngoài ra, cần tránh uống các loại nước có chứa cồn, cafein...