Những món ăn giúp bổ thận tráng dương

Cháo thận heo

Nguyên liệu: Thận heo 100 gram, Gạo lốc 100 gram.

Nhục thung dung hầm thận dê

Cháo hải cẩu thận

Nguyên liệu: Hải cẩu thận (tức cơ quan sinh dục ngoài của hải cẩu đực) 15 gram, Gạo lốc 60 gram.

Cách làm: Dùng nước nóng ngâm hải cẩu thận chừng 24 tiếng, lần theo đường niệu đạo cắt hải cẩu thận thành hai nửa, bỏ màng, rửa sạch, cắt nhỏ. Gạo lốc vo sạch. Cho hải cậu thận vào nồi, thêm nước, hành, gừng, rượu mùi, muối với lượng vừa đủ. Trước tiên, đun to lửa, rồi giảm bớt, đun lửa nhỏ tới khi chưa chín hẳn thì đổ gạo vào đun thành cháo. Món này có thể dùng vào sáng, tối và ăn khi đang nóng.

Công dụng: Cháo hải cẩu thận có tác dụng ôn thận trợ dương, cố tinh ích tủy, trị chứng mệnh môn hỏa suy, liệt dương, xuất tinh sớm, hoạt tinh, lãnh tinh, đau lưng, sợ lạnh, đái dắt. 

Rượu hải cẩu thận

Nguyên liệu: Hải cẩu thận một cái, Sinh sái sâm 15 gram, Sơn dược 30 gram, Rượu gạo 1.000 ml.

Cách làm: Rửa sạch hải cẩu thận đem ngâm rượu, thái lát. Nhân sâm, sơn dược cũng rửa sạch, phơi khô rồi làm vụn. Cho tất cả vào một chiếc túi bằng vải thưa, buộc chặt miệng, cho vào hũ sứ, rồi đổ rượu vào, bịt kín miệng hũ. Mỗi ngày lắc một lần, ngâm trên 7 ngày. Ngày uống hai lần, mỗi lần uống hai thìa.

Công dụng: Rượu hải cẩu thận có tác dụng ôn thận trợ dương, ích tinh bổ khí, trị chứng thận dương hư suy, liệt tương, hoạt tinh, vô sinh, sợ lạnh, tinh thần không phấn chấn, đau lưng gối.