1 - view
Những ngày này, thời tiết ở miền Trung bắt đầu chuyển nóng. Vì thế trong mỗi bữa cơm hằng ngày không thể thiếu món canh. Trái bầu nấu canh hợp với các loại...
6 - view
10 - view
(Emdep.vn) - "Ai bánh rán, bánh trôi, bánh tẻ nào...". Tiếng rao trong đêm Hà Nội tĩnh lặng. Không biết trong mơ, có ai đang lạc về chợ quê...
0 - view
8/3 sắp đến rồi, bạn hãy tự tay làm một chiếc bánh tiramisu tình yêu mang hương vị đặc biệt, vị quất chín mùa xuân nhé.
1 - view
Sang thu, gió biển lành lạnh, từng đàn cá nục chao lượn giữa sóng nước. Ngư dân xứ Quảng lại dong thuyền ra khơi. Sau vài lần buông – kéo lưới, khoang thuyền...
2 - view
Gỏi cá cơm là món ăn đơn giản, đặc trưng ở các vùng miền ven biển. Món ngon này với hương vị tươi sống của cá, vị nồng hăng của hành và rau húng,...
2 - view
Trong vô vàn cách để có một nồi cá ngon tuyệt thì những công thức dưới đây là những công thức đơn giản và rất dễ thực hiện. a.link-gift { display:...
0 - view
Cá ồ là loại cá có “duyên nợ” với ngư dân miền Trung. Dù biển có mất mùa kéo dài nhưng hình như năm nào cũng vậy, cứ từ độ tháng 4...
29 - view
Món ăn này không đòi hỏi nguyên liệu cầu kỳ mà lại rẻ, dễ tìm, ở nông thôn lẫn thành thị. Vị béo, thơm của cá quyện với vị bùi của lá...
0 - view
2 - view
Ngon giòn gỏi cá mai Thứ Bảy, ngày 05/01/2013 03:00 AM (GMT+7) Thịt cá mai có vị ngọt, giòn, không tanh nên rất thích hợp làm gỏi.
2 - view
Ở Quảng Nam quê tôi, tráng bánh sắn không theo mùa, chỉ cần trời nắng gắt và nhà còn trữ sắn lát phơi khô là có thể tráng được vài...
0 - view
TTO - Đến Quảng Nam hỏi đến bánh tráng người ta nhắc ngay đến bánh tráng Đại Lộc. Những chiếc bánh to tròn, trắng mịn màng được làm từ bột thuần gạo tạo nên...
1 - view
Ở xóm Bà Lèo thuộc thị trấn Mỹ Xuyên (huyện Mỹ Xuyên, Sóc Trăng) gần với cửa sông Mỹ Thanh xuôi ra Biển Đông gần giáp giới Bạc Liêu, nghề làm...
2 - view
Bánh tráng Hòa Đa được coi như ngon nhất tỉnh Phú Yên. Bánh ở đây được ưa chuộng bởi độ mịn đều, dẻo thơm, không có vị chua.
0 - view
Với những món ăn bằng bánh tráng cuốn thì rất phong phú, ví dụ như bánh tráng cuốn cá hấp, bánh tráng cuốn bánh xèo, bánh tráng...
8 - view
Ngoài tác dụng làm nước mắm, cá cơm nấu canh chua hay kho khô cũng rất ngon. Nhiều người còn chuộng món gỏi cá cơm, ăn với lạc, bánh tráng nướng, khế xanh...
2 - view
So với cách làm nem cá thông thường là dùng bánh tráng để cuốn cá thì với cách làm nem cá này bạn cảm nhận rõ vị cá hơn do...
2 - view
Quê tôi là một vùng ngoại thành với rất nhiều ao, hồ nên ngoài các thứ ngon vật lạ đặc trưng của ngày Tết Bắc như: Bánh trưng, thịt lợn, giò chả,...
0 - view
Tất cả cá có chứa một số thủy ngân, nhưng đây là năm loại bạn chắc chắn nên tránh xa (cùng với năm lựa chọn thay thế tốt hơn).
0 - view
Bánh tráng cuốn Maki sushi là món ăn mới lạ dành cho những bạn thích ăn sushi nhưng lại không quen với mùi rong biển thì đây là giải pháp tốt...
0 - view
Bánh ướt chấm mắm sò Thứ Hai, ngày 29/07/2013 14:27 PM (GMT+7)Sự kiện: Vùng đất Phú Yên hẹp, nắng gió và mưa bão liên miên nhưng bù lại có...
0 - view
Bánh ướt là một trong những món có “duyên nợ” với nhiều người, nhất là những người đã từng sinh ra lớn lên ở vùng nông thôn.
1 - view
Bánh tráng là món ăn, vừa là nguyên liệu, phụ liệu để chế biến món ăn của người Quảng Ngãi, từ bữa cơm đến tiệc, giỗ, giao đãi bạn bè; từ quán nhỏ...
6 - view
Sau bánh tráng trộn, xoài lắc, thì giờ đến bánh mì nướng muối ớt đang rần rần làm mưa làm gió khắp mọi miền đất nước sang tận xứ này luôn rồi. Thấy...
2 - view
Khi vừa nướng xong một ổ bánh, nếu chưa dùng ngay mà để vài giờ hay vài ngày sau mới dùng đến, bạn hãy bảo quản kỹ để bảo đảm bánh không bị khô và...
2 - view
Món bánh su kem này chắc chắn sẽ đem lại cho bạn hương vị ngọt ngào hơn trong những lần hẹ
2 - view
Cứ mỗi độ Xuân về, người làm bánh tráng ở các làng quê huyện Đại Lộc (Quảng Nam) lại tất bật với công việc làm bánh tráng để bán và làm...
2 - view
(CPN) - Bà chủ quán vừa chảnh vừa đanh đá, thỉnh thoảng lại nói lời đuổi khéo. Thế mà khách vẫn cứ đợi hơn 15 phút trong gió lạnh không một lời oán...
1 - view
Một ngày cuối tháng Chạp của một năm đầu thế kỷ hai mươi mốt, ông Mười mang một giỏ bánh tráng khô dầy gần nửa mét khệ nệ leo lên xe buýt để ra thành phố...