2 - view
Bánh ít dân dã mang đậm nét thôn quê với cách làm đơn giản nhưng là món ăn ngon, bổ và hấp dẫn. Sau đây là cách làm bánh...
30 - view
Cách làm rượu nếp cẩm & sữa chua nếp cẩm Chủ Nhật, ngày 21/04/2013 03:00 AM (GMT+7) Nếp cẩm làm cơm rượu vẫn còn nguyên lớp vỏ lụa và lớp cám nên giàu...
1 - view
0 - view
3 - view
(VietQ.vn) – Món bánh nếp táo tàu hấp dẫn do chính tay bạn làm sẽ là món quà đầy ý nghĩa dành tặng các thầy cô nhân ngày nhà...
1 - view
7 - view
Không chỉ Tết Đoan ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch) mà người dân nước ta nhiều nơi vẫn thường dùng cơm rượu nếp như một tập quán để bảo vệ sức khỏe
5 - view
Những hạt gạo nếp trắng tròn, thơm hương, có thể chế biến thành nhiều món như cơm nếp, xôi, bánh chưng, các món chè, ngâm rượu cần...
17 - view
Trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian gạo nếp có vị ngọt, thơm, mềm dẻo, tính ấm, thường được dùng để chữa suy nhược cơ thể, viêm loét dạ dày, tá tràng,...
77 - view
Cốm nếp – món khoái khẩu không chỉ của giới trẻ mà còn là thứ quà vặt ưa thích của nhiều người. Từ cốm nếp cũng có thể làm ra thêm được nhiều món...
22 - view
Nếp cẩm hay còn gọi là nếp than có thể dùng để nấu xôi, chè hoặc làm cơm rượu nếp cẩm, ăn cùng sữa chua cũng rất ngon.
10 - view
Để nấu được cơm rượu nếp ngon cần phải chú ý từ khâu chọn gạo, lấy men, quá trình nấu và cả nhiệt độ ủ cơm…
6 - view
Cái ngon của chuối nếp nướng ở đây chính là sự hòa quyện của chuối ngon ngọt, nếp dẻo thơm và nước cốt dừa béo ngọt vừa ăn.
11 - view
Dù với cách làm cơm rượu nếp nào thì việc nấu cơm ngon là rất quan trọng. Trong cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam này, cơm nếp nấu quá khô sẽ không...
1 - view
Đón Tết Nhâm Thìn 2012, bên cạnh bánh chưng, bánh tét truyền thống, thị trường còn xuất hiện những biến tấu mới của loại bánh cổ truyền này.
6 - view
0 - view
5 - view
Bánh bó mứt vừa có hương thơm đặc biệt, vừa có tác dụng chữa bệnh nhờ có vị gừng và quất mà cách làm lại rất đơn giản.
2 - view
Một loại bánh na ná bánh dẻo, vừa lạ mà còn có thể tự làm ở nhà nữa nhé!
5 - view
Tiết trời se lạnh mà được thưởng thức món bánh ngô, bánh khoai chiên chấm với tương ớt cay cay thì quá tuyệt!
15 - view
Dưới cái lạnh giá của mùa Đông Hà nội, ngồi ăn một bát bánh trôi tàu nóng, với vị ngọt của đường, dẻo của nếp và thơm của vừng + đỗ xanh thì...
0 - view
Dẽo thơm của nếp, vị ngọt của chuối hòa lẫn với vị béo béo của nước cốt dừa và bùi bùi của đậu làm cho bánh tét càng ngon hơn.
11 - view
Ở nông thôn Đồng bằng sông Cửu Long, gần như nhà nào cũng trồng vài ba bụi chuối xiêm, trổ buồng gần như quanh năm. Chuối chín ăn không hết thì ép...
11 - view
Người miền Nam thường đón Tết Đoan Ngọ với các loại bánh ngọt, trái cây và lá diệt sâu bọ, trong đó không thể thiếu cơm rượu và bánh tro.
2 - view
Bánh chưng, bánh giầy là 2 món bánh ý nghĩa trong ngày tết. Bánh chưng hình vuông, tương trưng cho trái Đất. Bánh giầy hình tròn, tượng...
1 - view
13 - view
VOV.VN - Mỗi khi Tết đến Xuân về, trong mỗi gia đình người Huế không thể thiếu được hai loại bánh này - bánh tét làng Chuồn và bánh chưng "Mệ tóc...
0 - view
Mỗi khi đên tết Hàn Thực, nhiều gia đình lại quây quần bên mân bột để cùng làm bánh trôi, bánh chay. Có nhiều cách chế biến khác nhau...
2 - view
Vào bếp trổ tài với món bánh truyền thống trong ngày tết Hàn Thực (3/3 âm lịch) ở nhiều vùng miền.
4 - view
Đây là đặc sản, niềm tự hào của người dân xứ dừa Bến Tre. Mỹ Lồng nổi danh nhất là loại bánh tráng dừa vừa béo vừa xốp, vừa đặt lên lò than đã tỏa...