1 - view
Các bạn thích ăn cá khô nướng để lai rai ngày lạnh? Khô cá trích ngon không kém cá chỉ vàng nướng. Khô cá trích vị hơi mặn ngọt...
1 - view
1 - view
Cá chạch có nhiều loại: chạch khoan, chạch rằn, chạch bông, chạch lấu… nhưng phổ biến nhất là chạch bùn. Chạch bùn to bằng 2 ngón tay, mình dẹp, đầu nhọn, thường...
0 - view
3 - view
Thớ thịt cá nướng chín vàng thấm đẫm nước sốt đem lại cảm giác đậm đà thơm ngon khi dùng với cơm nóng.
1 - view
Ngoài món lẩu quen thuộc, bạn có thể chế biến cá kèo thành nhiều món ăn ngon như cá kèo chiên xù, nướng và kho tiêu...
14 - view
(Dân Việt) Cá cơm có nhiều chủng loại, đặc biệt còn có loại cá cơm rất nhỏ, dài cỡ ba phân, thân cá màu trắng bạc, thịt trong suốt, khi chế biến có...
0 - view
Cá ồ là loại cá có “duyên nợ” với ngư dân miền Trung. Dù biển có mất mùa kéo dài nhưng hình như năm nào cũng vậy, cứ từ độ tháng 4...
2 - view
Gỏi cá cơm là món ăn đơn giản, đặc trưng ở các vùng miền ven biển. Món ngon này với hương vị tươi sống của cá, vị nồng hăng của hành và rau húng,...
8 - view
Ngoài tác dụng làm nước mắm, cá cơm nấu canh chua hay kho khô cũng rất ngon. Nhiều người còn chuộng món gỏi cá cơm, ăn với lạc, bánh tráng nướng, khế xanh...
6 - view
Cá basa có giá rẻ hơn cá trắm hay cá chép nhưng đem kho tàu hay chiên giòn sốt chua ngọt ngon chẳng kém cạnh.
3 - view
Cá lóc chế biến được nhiều món ngon, bên cạnh những cá lóc nướng trui, cá lóc nấu cháo rau đắng… đã có “thương hiệu” thì cá lóc còn...
3 - view
Người miền Trung có nhiều món ngon đáng tự hào, đặc biệt là các loại hải sản. Trong đó, cá bã trầu thường được những bà nội trợ mua về nấu nồi canh chua...
40 - view
Trước đây, dân đi biển thấy hình dạng cá mao ếch xấu xí nên thường gỡ bỏ khi cá mắc lưới. Chỉ đến khi một ngư phủ tình cờ phát hiện ra thịt cá mao ếch...
1 - view
Cá rô là một loại cá dân dã nhưng hấp dẫn. Ngoài những món truyền thống như cá rô kho tương, cá rô nướng trụi, bạn còn có thể tìm...
5 - view
Bánh tráng nướng thơm giòn càng tuyệt hơn khi kết hợp với thịt, cá hay hải sản, don, mì Quảng, lòng xào nghệ…
3 - view
Bánh tráng nướng thơm giòn càng tuyệt hơn khi kết hợp với thịt, cá hay hải sản, don, mì Quảng, lòng xào nghệ….
7 - view
Cá lóc hấp bầu ngon hết sẩy Thứ Hai, ngày 09/03/2015 07:30 AM (GMT+7)Sự kiện: Cá lóc nướng trui hay những món như nấu cháo, kho lạt, kho tiêu đến mắm cá lóc...
6 - view
(VietQ.vn) - Với cách làm bánh donut đơn giản không cần lò nướng này, bánh được chiên vàng với lớp đường bột bên ngoài dùng ăn sáng với...
3 - view
8 món cá cực ngon là ý tưởng tuyệt vời cho bữa ăn thú vị vào ngày đặc biệt này nào... Các bạn học cách làm từng món theo đường link gắn...
9 - view
Hãy học theo cách dưới đây để dễ dàng rút xương cá nhanh, không bị sót mà vẫn giữ nguyên hình dáng con cá nhé.
1 - view
Là người cá tính - điềm đạm, mạnh mẽ - năng động hay nhẹ nhàng - tinh tế… đều có thể thỏa mãn nhu cầu ẩm thực của mình ở đồ nướng Sumo BBQ. Đặc biệt, từ ngày 13/3...
2 - view
Thịt cá vàng màu nghệ, nước dùng không tanh, màu sắc hấp dẫn mà dậy mùi hành, thìa là. a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px; color: red;...
1 - view
(Kiến Thức) - Cá là nguyên liệu dễ kiếm, phổ biến trong bữa ăn người Việt. Cùng thực phẩm ấy, mỗi vùng miền lại có cách chế biến riêng vô cùng đặc sắc.
2 - view
Quê tôi là một vùng ngoại thành với rất nhiều ao, hồ nên ngoài các thứ ngon vật lạ đặc trưng của ngày Tết Bắc như: Bánh trưng, thịt lợn, giò chả,...
3 - view
5 - view
Một vài thao tác nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn loại bỏ xương cá rất dễ dàng để chế biến các món chiên hay lẩu.
1 - view
Cá mè có nhiều loài, nhưng chỉ có cá mè hoa (Aristichthys nobilis Richadson) và cá mè trắng (Hypophthalmichthys molitrix Sauvage) là phổ biến hơn cả.
1 - view
3 - view
Canh cá hẳn là món ăn quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên khi nấu canh cá thì thường bạn hay chọn các loại cá như cá lóc, cá chép hay cá...