6 - view
Cá lóc vị ngọt, tính bình, không độc, tác dụng bổ khí huyết, lợi gân xương, kiện tỳ, bổ phế, tiêu đàm.
1 - view
Cá ngừ là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung, người dân ở đây đã chế biến ra rất nhiều món ăn giản dị nhưng ngon miệng như cá ngừ hấp, cá ngừ um...
1 - view
Hương thơm lan tỏa của thịt cá khi nướng trên bếp than hồng sẽ kích thích bao tử thực khách.
1 - view
Cá thu kho tiêu gừng có tác dụng bổ dưỡng tạng phủ nguyên khí. Dùng cho người bị tiêu chảy, kiết lỵ dài ngày...
1 - view
Cá lưỡi trâu (còn gọi là cá thờn bơn) là loài cá sống chủ yếu ở môi trường nước mặn. Có lẽ vì chúng có thân dẹt và nhỏ dần về...
3 - view
(Khám phá - TT&VH) - Tới Quảng Ngãi, bạn không nên bỏ qua món cá bống sông Trà. Nếu có cuốn sách 100 món ăn Việt nam nên ăn trước khi...
1 - view
1 - view
Theo y học cổ truyền, cá chim tính bình, vị ngọt, ích khí dưỡng huyết, mềm gân lợi cốt, kiện tỳ dưỡng vị.
41 - view
(Emdep.vn) - Không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị, với vị tươi mát thơm ngon, món Salad cá ngừ đáng để xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm gia đình của bạn.
22 - view
Nấm là loại thực phẩm có nhiều giá trị dinh dưỡng, lại có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, trong đó có món nấm kho cá lóc.
1 - view
1 - view
(Kiến Thức) - Cá là nguồn cung dinh dưỡng dồi dào song không ít người phải gác đũa trước những món cực dị từ chúng.
11 - view
Đây là một đặc sản thuộc dạng hiếm, thịt cá có màu trắng, ăn mềm và ngọt như thịt gà nên rất được ưa thích.
1 - view
8 - view
Cá chép là loài cá nước ngọt phổ biến khắp ở nước ta. Ngoài công dụng làm thức ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, cá chép còn được sử dụng...
1 - view
Cá mú sống ở môi trường nước lợ, nhiều nhất là vùng biển từ Nam Trung bộ vào tận phía nam. Nói đến cá mú, lâu nay nhiều người chỉ biết các loại...
1 - view
Các món ngon từ cá chẻm Thứ Tư, ngày 04/07/2012 11:50 AM (GMT+7) Những món ăn từ cá chẻm sẽ mang đến hương vị mới mẻ cho bữa cơm gia đình bạn.
0 - view
Đổi khẩu vị cho cả nhà bằng những món cá xào hấp dẫn này nhé.
1 - view
Cá quả còn gọi cá lóc, cá bông, cá chuối hoa, điểu ngư, hắc ngư, hoa ban ngư... Tên khoa học: Ophicephalus maculatus Lacépède.
3 - view
(Dân Việt) Hàng năm ở quê tôi vào khoảng từ tháng Ba cho đến tháng Tám âm lịch là mùa cá cơm xuất hiện.
2 - view
Cá chép thường sống trong môi trường ao hồ, sông ngòi, kênh rạch. Thịt cá màu trắng, mình dày, béo, mùi vị thơm ngon hơn so với nhiều loài...
15 - view
Không phải là cao lương mỹ vị nhưng món cá bống kho tiêu sẽ là món ăn ngon, đưa cơm khiến cả nhà ưa thích trong những ngày đầu đông mưa lạnh này.
3 - view
Nhiều người không thích ăn cá với hai lý do: mùi tanh và nhiều xương. Tuy vậy, cá là nguyên liệu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi...
1 - view
Cá rô là một loại cá dân dã nhưng hấp dẫn. Ngoài những món truyền thống như cá rô kho tương, cá rô nướng trụi, bạn còn có thể tìm...
0 - view
2 - view
Có một loài cá được ngư dân miền Trung quê tôi đặt cho cái tên nghe rất bí hiểm, mang hơi hướm tâm linh, đó là cá bùa. Cá bùa...
4 - view
Mặc dù cá là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
1 - view
6 - view
Cá basa có giá rẻ hơn cá trắm hay cá chép nhưng đem kho tàu hay chiên giòn sốt chua ngọt ngon chẳng kém cạnh.
8 - view
Chả cá ngon là những miếng chả khi ăn phải cảm nhận được độ giòn và dai, màu vàng ruộm ngon mắt. Chả cá ngon nhất là được làm bằng cá thác lác,...