1 - view
Luộc là làm chín thực phẩm trực tiếp trong chất lỏng, nấu sôi đến 100 độ C. Tùy theo yêu cầu của món ăn mà thời gian luộc lâu hay mau. Luộc từ nước lạnh làm...
0 - view
Dùng nước dừa, cho thêm ít muối, đun sôi, cho tôm vào, canh tôm vừa đỏ thì vớt ra ngay. Tôm luộc đúng độ sẽ ngọt đậm, mềm mà vẫn dai.
1 - view
Con trai tôi rất mập. Tôi muốn giảm cân cho cháu bằng cách chỉ nấu món luộc mà không xào rán.
9 - view
Ðể rau quả không sậm màu, khi luộc rau nấu canh, điều tối kỵ là bỏ tất cả rau vào nồi canh.
5 - view
(Dân Việt) Người dân Sóc Trăng nói riêng và vùng Đồng bằng sông Cửu Long nói chung không xa lạ gì với nghề nuôi vịt chạy đồng. Sau từng vụ lúa,...
2 - view
Nếu bạn đã ngán các món bò kho, bò xào thì sao không thử món bắp bò luộc ngũ vị tuyệt ngon này? Bắp bò thơm mùi các loại gia vị,...
0 - view
(Kiến Thức) - Luộc thịt tưởng chừng như đơn giản nhưng để có một món thịt luộc ngon mềm thì cũng lắm công phu.
4 - view
Bạn sẽ không tốn nhiều công cho món ăn đậm đà chế biến từ thịt heo.
2 - view
0 - view
Những món luộc này sẽ khiến bữa cơm đầu hè thanh mát hơn chị em nhé.
1 - view
1 - view
Ngâm ốc trong nước vo gạo, dùng nước có pha giấm chua hoặc ớt... để làm cho ốc sạch bùn và chất nhờn.
1 - view
1 - view
Đây là món ăn nhẹ hấp dẫn với nhiều loại rau, nước mắm chấm chua cay mặn ngọt vừa miệng cũng chính là phần quan trọng quyết định vị thơm ngon.
7 - view
Bún thịt luộc sấu kho thực sự là một trong những “món ăn của mùa hè”, không chỉ bởi mùa hè là mùa sấu, mà còn do cách làm rất nhanh...
3 - view
(Làm Đẹp) - Hạn chế tinh bột, chất đạm tăng cường rau xanh để nhanh chóng giảm cân. Tuy nhiên, không phải món rau nào cũng giúp chị em có vóc dáng...
2 - view
Món luộc vốn tưởng chừng đơn giản. Nhưng thật ra, để làm món luộc ngon cũng cần những bí quyết riêng. Tham khảo những phương cách đơn giản mà hữu dụng dưới đây nhé!...
3 - view
(Kiến Thức) - Bắp bò luộc mắm là một món ăn ngon, dễ làm mà lại bổ dưỡng cho mâm cơm gia đình bạn.
2 - view
0 - view
Để món vịt không bị hôi, trước khi luộc nên bóp với chút muối, tiêu, gừng đập dập, có thể cả chút rượu trắng, để chừng 30 phút rồi rửa sạch, để ráo,...
2 - view
2 - view
Trứng luộc được sử dụng trong rất nhiều món ăn. Có lẽ ai cũng nghĩ luộc trứng là dễ nhất, nhưng luộc trứng đúng cách thì không phải ai cũng biết, mình xin chia sẻ...
3 - view
Trứng luộc là món ăn đơn giản nhất mà hầu như tất cả chúng ta ai củng có tể làm được, nhưng làm tế nào đẻ luộc được trứng ngon và giữ được chất dinh dưỡng có...
1 - view
Chỉ cần 2-3 phút sau khi sôi là ốc chín. Đừng đun lâu quá kẻo ruột ốc thụt vào trong và đứt đoạn, rất khó nhể ốc.
1 - view
Trên bàn thờ gia tiên đêm giao thừa, hay những ngày Tết đầu năm, trong gia đình người Việt hầu như đều có một đĩa gà luộc. Dưới đây là bí quyết để...
102 - view
Gà là loại thực phẩm phổ bến và được sử dụng thường xuyên nhưng liệu bạn có biết cách luộc gà như thế nào để có được một đĩa thịt gà ngon, đẹp mắt và...
2 - view
Thực phẩm dễ bị thâm đen, có mùi hôi và mất nhiều chất dinh dưỡng nếu không được luộc đúng cách.
0 - view
Các món thịt thường ngày được chế biến thành nhiều món cầu kỳ như nướng, xào, quay… thì nay chị em lại lựa chọn giải pháp biến các loại thịt thành những...
4 - view
Đây là món ăn nhẹ hấp dẫn với nhiều loại rau, nước mắm chấm chua cay mặn ngọt vừa miệng cũng chính là phần quan trọng quyết định vị thơm ngon.
![[Mẹo] Luộc lòng heo ngon](https://thu.tinbaihay.net/ThumbImages/2015/08/12/meo-luoc-long-heo-ngon-5374_145.jpg)
1 - view
Tuy không phải sơn hào hải vị, nhưng lòng heo luộc chấm mắm tôm hay mắm mặn là món không chỉ hấp dẫn với dân nhậu mà còn làm chảy nước miếng những...