7 - view
Cư dân bản địa Tây Nguyên từ bao đời nay luôn sống trong sự đùm bọc, che chở của rừng. Họ gọi rừng là “bà mẹ” đầy ân sủng, vì từ nguồn tài nguyên...
2 - view
4 - view
Ẩm thực của người Mường không quá cầu kỳ, nhưng mỗi món ăn lại là một đặc sản, một sự hòa hợp tuyệt vời giữa các loại thực phẩm tự nhiên và cách chế biến hợp...
1 - view
Dân trí Liên hoan món ngon các nước 2009 diễn ra tại TPHCM kết thúc vào tối 6/12, được đánh giá là thành công trong việc quảng bá 24 nền...
2 - view
Giadinh.net - Ông Trịnh Ngọc Khải, Trưởng khoa Quản lý chế biến (Trường Cao đẳng du lịch Hà Nội), kiêm Chủ tịch Câu lạc bộ đầu bếp chuyên nghiệp Hà Nội cho biết: “Ngày...
1 - view
Thật lạ, Hà Nội có nhiều món ngon nhưng bún chả lại là món mình nhớ quay quắt khi đi xa. Chưa bao giờ hết thèm hết nhớ những miếng chả viên nâu hồng mũm...
1 - view
Không chỉ để no lòng, các món ăn ngày Tết còn thể hiện các nét đặc trưng của nền văn hoá ẩm thực nước ta, vốn dĩ rất đa dạng và lạ mắt. Tuỳ vào từng...
1 - view
Món ngon ngày tết - Tết là dịp mọi người trong gia đình cùng tụ họp, quây quần bên nhau. Một bữa cơm ấm cúng sẽ càng làm tăng thêm không khí...
1 - view
Giàu đạm và canxi, tôm là món ăn ưa thích của nhiều gia đình. Hãy chế biến tôm với nhiều cách để bạn không bị ngán nhé.
1 - view
Ruốc là loại động vật giáp sát mười chân, sống ở vùng nước lợ hay nước mặn ven biển, thuộc chi acetec, họ sergestidea. Tuy nhỏ, nhưng con ruốc có thể chế biến thành những...
1 - view
Nếu trước kia món trám chỉ quen thuộc với người thôn quê thì từ lâu nó đã trở thành đặc sản mà những người thành thị phải tìm mua để thưởng thức....
19 - view
Tết đến, trong mỗi gia đình có lẽ không thể thiếu những món ăn truyền thống đặc trưng như bánh tét, bánh chưng, tôm khô, củ kiệu, dưa món, thịt nguội,...
31 - view
Phở, món điểm tâm quen thuộc của gia đình Việt. Hãy làm cho gia đình bạn món này thay vì ăn ngoài tiệm nhé.
0 - view
Để tạo nên vị ngon đúng chất Hội An, bạn không cần phải cầu kỳ, tốn kém kiếm từng tép tỏi, cọng rau, trái ớt xanh, củ nghệ, nhánh gừng, con cá, chén mắm......
11 - view
Cách trung tâm Hà Nội 7km về phía Đông Bắc, làng Lệ Mật (phường Việt Hưng, Quận Long Biên) trù phú nổi tiếng với nghề bắt, nuôi rắn và chế biến các...
5 - view
Home-cook Gia đình BB - nhà hàng của những đầu bếp MasterChef Vietnam phục vụ 3 món lẩu hấp dẫn cho những ngày cận Tết.
1 - view
Những ngày này, thời tiết ở miền Trung bắt đầu chuyển nóng. Vì thế trong mỗi bữa cơm hằng ngày không thể thiếu món canh. Trái bầu nấu canh hợp với các loại...
4 - view
Nấm thường xuất hiện trong nhiều món Việt. Vị ngọt, thanh của nấm không chỉ làm cho món thêm đậm đà mà còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
2 - view
1 - view
1 - view
Ngoài cảnh đẹp, mảnh đất cao nguyên còn có nhiều món ăn ngon như bê chao, cải đắng, khoai sọ mán, lẩu gà...
13 - view
MÓN “SING” Ở LION CITY
1 - view
Món ngon từ khế Thứ Ba, ngày 26/03/2013 07:15 AM (GMT+7) Như có duyên “tiền định”, khế rất hợp với các loại hải sản: tôm, cua, ốc, hến.
8 - view
Biển miền Trung quê tôi mùa này bắt đầu xuất hiện điềm điệp - một loài nhuyễn thể thuộc họ sò. Về hình dáng, điềm điệp có hai mảnh vỏ hình rẻ quạt úp...
2 - view
Những món ngon, dễ làm mà không tốn nhiều thời gian chế biến luôn được các bà nội trợ trẻ đặc biệt quan tâm học hỏi. Bốn món độc đáo dưới đây chắc...
8 - view
1 - view
(Kiến Thức) - Trứng lộn được xếp và danh sách những món ăn rùng rợn nhất thế giới nhưng với người Việt món này có thể chế biến ra nhiều món ăn cực ngon.
6 - view
Mùa hè không gì bằng về với biển, đã biết nhiều những vùng biển miền Trung, bạn hãy một lần trải nghiệm biển miền Tây bằng một chuyến du lịch đảo Rùa (Kiên...
4 - view
Có vị chua, chứa nhiều nước, mơ là loại quả phổ biến vào những ngày đầu hè. Ngoài việc sử dụng như một loại trái cây ăn bình thường thì mơ còn được...
1 - view
Thịt cá dìa ngọt, béo, thơm và xương ít, thế mới biết tại sao đây là loại sản vật quý của người xứ biển. Cá dìa là loại di cư và sống theo bầy...