1 - view
Nhiều người thường kết hợp nghêu với các loại gia vị có tính ấm nóng như sả, tiêu, gừng, riềng, lá chanh để loại bỏ mùi tanh đặc trưng mà vẫn giữ lại những...
2 - view
Không chỉ là một loại bánh truyền thống, bánh chưng còn là món ăn, vị thuốc bổ dưỡng rất khoa học, phù hợp nhu cầu dinh dưỡng của người Việt. Cùng tham khảo...
8 - view
Cá chép là loài cá nước ngọt phổ biến khắp ở nước ta. Ngoài công dụng làm thức ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, cá chép còn được sử dụng...
3 - view
Cầu gai nấu cháo, nướng, ăn sống là 3 món ăn ngon và rất bổ dưỡng được nhiều người ưa thích.
2 - view
Cẩu tích còn có tên khác là kim mao cẩu tích, lông cu ly, cây lông khỉ, cù liền, cù lần. Cẩu tích là loài quyết thực vật mọc hoang...
2 - view
Gà là món ăn thông dụng, dưới đây là một số cách chế biến gà dùng trong chữa bệnh theo hướng dẫn của lương y Trần Khiết.
18 - view
Đào còn gọi là đào tử, mao đào, đào thực, hồng đào, mạy phăng (Tày), co tào (Thái), phiếu kiào (Dao)... Tên khoa học là Prunus persica (L.)...
14 - view
Theo y học cổ truyền, củ khoai sọ có tính bình, vị cay ngọt, vào 3 kinh tỳ, vị và đại tràng, có tác dụng tán khối kết tiêu u hạch ở cổ, nhuận tràng,...
39 - view
Bưởi không những là loại quả ngon được ưa chuộng mà các bộ phận của nó đều có giá trị cao trong phòng chữa bệnh. Lá bưởi và hoa bưởi chứa tinh dầu; dịch...
3 - view
SKĐS - Không chỉ là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cá trê còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt.
4 - view
Theo Đông y lạc vị ngọt không độc có kiện tỳ vị, nhuận phế hóa đờm, bổ dưỡng điều khí, trị ho, vỏ đỏ của lạc có thể kháng trị huyết dung giải....
64 - view
SKĐS - Trong Đông y, hoa atisô dùng trong các trường hợp đau gan, đau dạ dày, ăn uống không tiêu, sản phụ ít sữa, tiểu đường thống phong, thấp khớp, suy nhược cơ...
32 - view
17 - view
Theo Đông y, củ ấu vị ngọt, tính mát; vào tỳ, vị. Có tác dụng ích khí kiện tỳ (ăn chín); thanh thử giải nhiệt lương huyết, trừ phiền chỉ khát (ăn sống).
2 - view
1 - view
SKĐS - Củ cải là thực phẩm ngon, dễ ăn đặc biệt dễ chế biến, rất thích hợp trong mùa đông. Bạn có thể làm món nộm, dưa muối hay món xào, kho cũng rất ngon.
2 - view
5 - view
Lươn được gọi là “con sâm dưới nước” do tác dụng bổ dưỡng của nó. Lươn vàng còn gọi là thiên ngư, trương ngư – một trong “bốn món tươi ngon dưới sông”...
1 - view
1 - view
Theo Đông y, đậu tương có vị ngọt tính bình, có tác dụng kiện tỳ khoan trung, nhuận táo tiêu thủy.
1 - view
3 - view
Với một số tiền 150.000 đồng, tôi có thể chế biến nhiều món ăn từ hải sản rất ngon miệng và hấp dẫn.
1 - view
Quả bầu không chỉ là món ăn bổ mát còn được dùng làm thuốc, bộ phận dùng làm thuốc chủ yếu là quả và hạt.
2 - view
Sen có nhiều công dụng với sức khỏe. Con người đã sáng tạo ra rất nhiều món ăn bài thuốc từ sen.
1 - view
(Kiến Thức) - Cá là nguồn cung dinh dưỡng dồi dào song không ít người phải gác đũa trước những món cực dị từ chúng.
0 - view
SKĐS - Theo Đông y, đậu tương có vị ngọt tính bình, có tác dụng kiện tỳ khoan trung, nhuận táo tiêu thủy.
1 - view
1 - view
Dân trí Tình hình kinh tế khó khăn cũng không làm giảm niềm đam mê của các tín đồ ẩm thực với các món ăn làm từ vàng. Vàng được...
2 - view
Bò khô là món ăn ngon trong ngày Tết nhưng để làm được bò khô từ thịt bò nguyên chất, bạn sẽ mất khá nhiều tiền nguyên liệu. Thay vào đó,...
1 - view
Thịt bò xào nấm kim châm thật hấp dẫn với vị mềm ngọt từ thịt bò và giòn ngon từ nấm kim châm sẽ là món ăn tuyệt vời cho bữa tối trong gia đình bạn!