9 - view
Với hương vị giòn dai sần sật vô cùng hấp dẫn lại có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và giá thành thì khá rẻ, ốc bươu chính là sự lựa chọn vô...
5 - view
Cuối tuần là lúc mọi người cùng nhau vui chơi, cũng nhau thưởng thức những món ăn ngon. Hãy vào bếp trổ tài cho cả nhà món ốc đỏ nấu sữa thơm ngon lạ miệng...
0 - view
(Dân Việt) Có thể nói ngay rằng vùng sông nước Cửu Long giang với đặc điểm địa hình là kênh rạch chằng chịt đồng hoang ngập nước mênh mông, nhiều ao đìa,...
8 - view
(Dân Việt) Chỉ cần trang bị một cái thùng (hoặc giỏ) lội xuống đồng và dùng tay “chộp” ốc cho vào giỏ. Và, cứ thế cho đến khi những giọt mồ hôi thấm đầy lưng áo...
1 - view
12 - view
Những món ngon từ ốc dưới đây chắc chắn là những gợi ý hay giúp bạn đổi vị trong một ngày trời dịu mát.
2 - view
Cũng chỉ là món ốc dân dã với gia vị toàn cây nhà lá vườn, nhưng qua bàn tay khéo léo của người dân miền Tây, món patê ốc đã...
1 - view
Ngâm ốc trong nước vo gạo, dùng nước có pha giấm chua hoặc ớt... để làm cho ốc sạch bùn và chất nhờn.
1 - view
Những con ốc bươu bình dị nơi đồng ruộng trở thành nguyên liệu của những món ăn ngon khiến nhiều người mê mẩn.
1 - view
4 - view
Giò Ốc cuộn thịt lươn - Món ăn độc đáo với hương vị hấp dẫn được chế biến công phu bởi người dân Vĩnh Phúc.
1 - view
Quán chỉ có một vị trí khá khiêm tốn tại vỉa hè trước số 78 Đê La Thành, Hà Nội. Tuy nhiên, cứ đến tầm tối là quán lại nườm nượp khách,...
0 - view
Quán chỉ có một vị trí khá khiêm tốn tại vỉa hè trước số 78 Đê La Thành, Hà Nội. Tuy nhiên, cứ đến tầm tối là quán lại nườm nượp khách,...
14 - view
Điểm nhấn của món ăn này là cái giòn, hăng của đu đủ, giòn mềm của ốc giác kết hợp trọn vị với vị cay, thơm của các loại gia vị đi kèm.
1 - view
Ốc bướm là một trong những loại ốc có thịt rất ngon. Ốc bướm sống chủ yếu trong các gành đá ở biển, nhiều nhất là vùng biển miền Trung.
2 - view
0 - view
Ốc giòn sần sật, chuối bở tơi mà vẫn dẻo dẻo, nước dùng béo ngậy thơm thơm mùi giấm bỗng là món ăn rất ngon trong cái tiết se se vào thu này. Món...
4 - view
13 - view
(Dân Việt) Ai đã từng thưởng thức nhiều món ngon từ sò, ốc mà chưa nếm mùi con ốc móng tay coi như chưa tận hưởng hết những món quà của biển.
3 - view
Ốc mỡ, ốc cà na hay ốc tai tượng... sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được dùng cùng với những loại nước sốt thơm ngon khó cưỡng.
1 - view
2 - view
Món ốc chuối đậu tuy làm mất nhiều thời gian nhưng sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn ngon vào ngày cuối tuần hay trong những ngày mưa lạnh. Ngoài ra, các...
12 - view
1 - view
Quả khế chua ăn một mình thì không mấy thú vị. Song, nấu canh khế chua với những con ốc, tép, cá tươi lại ra những món ăn ngon.
3 - view
Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, ốc dù chế biến theo hình thức nào cũng sẽ là món ăn được nhiều người ưa thích. Món ốc dân dã, nhưng chứa nhiều dinh...
14 - view
(VietQ.vn) - Theo y học cổ truyền, ốc có vị ngọt, tính lạnh, không độc, tác dụng thông lợi đại tiểu tiện, trị đau mắt đỏ, chữa viêm xương và đặc biệt là chữa sỏi...
1 - view
Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sa tế và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.
1 - view
Cửa Mỹ Á (Đức Phổ -Quảng Ngãi) là nơi ra vào neo đậu, trú bão của hàng trăm tàu thuyền đánh cá. Trong nhiều đặc sản vùng cửa biển, nơi đây có...
1 - view
Nước dùng có vị chua dịu, hòa quyện với những con ốc thơm ngon, giòn, đậm đà; vị béo bùi của đậu phụ, sợi bún căng tròn dẻo dai... làm nên món...
2 - view
Món dê xào sả ớt là đặc sản cảu vùng đất Ninh Bình nắng gió. Nhưng không phải lúc nào các thực khách cũng có thể đến tận Ninh Bình...