1 - view
Với rất nhiều loại gia vị và rau thơm, món Thái tốt cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tận dụng điều đó. Junie Kovacs, một chuyên gia ẩm thực Thái...
2 - view
Cà ri là món ăn truyền thống, nổi tiếng trong ẩm thực Ấn Độ và một số nước. Đây là món ăn được nấu, hầm cho nguyên liệu chín mềm.
2 - view
Nhiều người khi ăn cá thường ngại xương và tanh, nhưng với 8 mẹo nấu ăn sau đây bạn sẽ đánh tan những nỗi lo ngại đó!
0 - view
Có một số nguyên tắc bạn nên lưu ý khi chế biến các món ăn theo phong cách xứ chùa vàng.
2 - view
Món ăn của người Thái mang nét đặc trưng khác biệt vì có những gia giảm độc đáo.
17 - view
Để rán sườn thịt không bị co lại, tước khi rán dùng dao khía 2 - 3 nhát vào phần xương, khi rán thịt sẽ không co lại nữa.
1 - view
2 - view
6 - view
Chẳng cần đến nồi, chảo cho lích kích, bạn có thể dùng lò vi sóng để rang lạc, quay phồng tôm hay luộc khoai một cách dễ dàng.
6 - view
Nấu chè không khó nhưng phải biết cách sơ chế nguyên liệu, điều chỉnh lửa hay chọn loại đường để nêm nếm… mới tăng thêm hương vị thơm ngon cho món chè.
2 - view
Trong chuyện bếp núc, có những chi tiết rất nhỏ cũng đủ để tạo nên sự khác biệt. Chỉ cần một chút mẹo bé xíu thôi cũng đã đủ để bạn lấy điểm trong mắt "người...
1 - view
Cơm nhà ăn thường xuyên nên đã quá quen với khẩu vị mà nhiều khi các ông chồng không để ý hôm nay vợ mình đã nấu món gì và...
3 - view
Xin cung cấp cho các bạn một số mẹo nhỏ để chế biến các món thịt ngon và tiết kiệm thời gian hơn.
2 - view
Khi nấu cháo trắng, trước lúc tắt bếp, hãy cho một vài lát vỏ quýt vào nồi. Cháo sẽ có mùi thơm mát dịu của vỏ quýt, kích thích khẩu...
0 - view
Mình là người thường xuyên vào bếp, dưới đây là một vài bí quyết nhỏ mình chia sẻ với mọi người. Những mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn nấu nướng an tòan...
1 - view
Muốn chè sánh và thơm, bạn hãy hòa chút bột sắn dây và thêm bột vani hay lá dứa vào.
3 - view
(Kiến Thức) - Trẻ 2 tuổi ăn được cơm là tốt rồi nên đừng quá lo lắng về cách chế biến thức ăn riêng cho trẻ.
1 - view
Nhiều người vẫn nghĩ nấu món chay không khó do nguyên liệu của món ăn đều là các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Trên thực tế, nghệ thuật nấu món...
2 - view
Gà nấu nấm kết hợp với rong biển mang đến món ăn bổ dưỡng, thơm ngon cho bữa cơm chiều xum họp. Chỉ cần 3 bước đơn giản là bạn đã có món ngon này.
4 - view
1 - view
2 - view
Canh sườn heo là món ăn phổ biến trong mỗi gia đình. Các chị em hãy tham khảo món canh sườn heo nấu khoai môn dưới đây.
1 - view
(Kiến Thức) - Mùi vị của món ăn trở nên hấp dẫn hơn nhiều nếu biết sử dụng bơ đúng cách.
5 - view
Khổ qua dùng chiên xào, nấu canh, hầm… là món ăn rất mát và giàu vitamin cũng như chất xơBé con nhà mình rất…
3 - view
Mỗi món ăn có một “bí quyết” nấu ngon riêng. Sau đây xin giới thiệu cùng bạn cách nấu mì và miến đúng cách.
2 - view
Nếu không biết cách chế biến, bạn có thể tạo ra các món ăn không tốt cho sức khỏe mặc dù thực phẩm bạn lựa chọn hoàn toàn lành mạnh.
3 - view
Muốn làm một món ăn ngon cho gia đình, đôi khi cần có bí quyết, dưới đây là một vài mẹo nhỏ giúp bạn thành công hơn trong việc nội trợ.
1 - view
Làm quen với việc nấu ăn, bé sẽ được khám phá thế giới nhiều màu sắc và phong phú của các loại rau, củ, quả, cá, tôm, thịt; được “tự tay” nấu món...
9 - view
Nếu không biết cách chế biến, bạn có thể tạo ra các món ăn không tốt cho sức khỏe mặc dù thực phẩm bạn lựa chọn hoàn toàn lành mạnh.
1 - view
Ngoài công dụng là đồ uống, ít người biết trong nấu ăn rượu còn có 1 số công dụng khác như: bảo quản thực phẩm, giúp cá sống lâu, giúp thịt mềm...