7 - view
Ẩm thực Tư Trì gồm nhiều món đặc sản, nhưng đặc biệt nhất là dê 11 món đậm đà hương vị Việt Nam như dê hấp, dê bóp thấu, lẩu dê...
2 - view
Một loài cá tưởng đâu chỉ là món ăn riêng nhà nghèo mà bỗng nhiên thành món khoái khẩu phục vụ cho nhu cầu xã giao, làm nền cho...
1 - view
Thật là phí khi du ngoạn Sapa lại không thưởng thức cá suối, gỏi cá hồi nuôi hay cải mèo xào nấm hương ở đây.
13 - view
Nếu miền Bắc nổi tiếng với chả nhái, chả rươi, chả mực, thì miền Trung tạo ấn tượng với giò me, chả bò, chả cá thu…, còn miền Nam có chả cá thác lác, chả...
6 - view
Mắm là “món tương tư” của rất nhiều người. Những ngày mưa gió sụt sùi, nồi lẩu mắm nóng hổi thơm lừng hay đĩa mắm thái cay nồng vị tỏi ớt luôn có sức kích...
3 - view
Cá kìm, tép đồng, cá lăng... đều là những đặc sản của hồ Trị An được chế biến thành những món ăn ngon miệng, hấp dẫn dành cho du khách khi đến đây.
1 - view
Mắm trước hết là mắm sống cá cơm, mắm ruốc và tôm chua. Hay mắm cá cơm muối từ những con cá nhỏ ngọt thịt, thơm ngon. Mắm ruốc làm từ con ruốc biển đỏ au (nhiều nơi gọi...
1 - view
Cá xanh xương nướng, canh chua cá bớp, sò điệp nướng mỡ hành, chả cá chiên... là những món ăn mang phong vị biển khơi dành cho du khách khi du lịch đến...
1 - view
Cháo thuồng luồng ngon tuyệt Chủ Nhật, ngày 20/10/2013 07:00 AM (GMT+7)Sự kiện: Ngư dân thường gọi cá chình biển là thuồng luồng – loài cá sinh sống trong các...
24 - view
Bún cá, hủ tiếu, bánh tằm bì... là những món ăn quen thuộc của miền Tây được người dân Sài Gòn ưa thích.
2 - view
Nấu một món ngon là một niềm vui. Nhưng với những món cần ăn kèm với nước chấm (như nước mắm, tương, mắm nêm, vv.. vv...) nếu pha không hợp khẩu vị sẽ làm giảm vị ngon...
3 - view
Rượu hoặc gừng để khử mùi tanh của cá; húng quế, lá bạc hà tạo hương thơm cho thịt bò.
3 - view
Thịt chuột đồng, cá lóc nướng trui, cơm gói lá sen là những món ăn không thể bỏ qua khi đặt chân đến mảnh đất Đồng Tháp.
1 - view
Hàu son, gỏi tỏi, cua dẹt hay cá tà ma là những đặc sản bạn nên thử sau khi khám phá vẻ đẹp của huyện đảo Lý Sơn.
1 - view
Ngon tuyệt mắm chả trưng Thứ Hai, ngày 29/04/2013 11:00 AM (GMT+7)Sự kiện: Nấu ăn ngon Để có mắm chả trưng ngon, chả và thịt phải băm hoặc xay thật nhuyễn.
2 - view
Sự xuất hiện tần suất dày của bún cá, bún mắm, hủ tiếu, bánh tằm bì... phần nào cho thấy "tình yêu" của thực khách Sài Thành với các...
8 - view
Bê chao, cá suối, thịt trâu gác bếp, ốc đá, nậm pịa… là những đặc sản hấp dẫn du khách khi tới thăm Mộc Châu.
2 - view
Khi nấu ăn, nêm gia vị lúc nào thì tốt, phải điều tiết gia vị thế nào để món ăn vừa ngon mà vẫn giữ được tối đa chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
0 - view
Từng giọt nước mắm ngã màu vàng xanh, không thơm mạnh bằng mắm nhỉ cá cơm than Phú Yên hay Phú Quốc nhưng vượt trội về độ ngọt dịu.
4 - view
Mùa nước nổi ở An Giang về sớm hơn các nơi khác. Lũ càng lớn, cá tôm càng nhiều, người dân khai thác nguồn lợi này trong một mùa có thể sống...
3 - view
(Kiến Thức) - Trứng cá tầm Đức, cồi sò điệp Nhật Bản... là một trong nhiều thực phẩm nhập khẩu có mức giá không "dễ chịu", khách muốn mua phải chi tiền triệu.
2 - view
Du khách đi du lịch Hong Kong không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức nền ẩm thực Hong Kong để khám phá hương vị tinh tế và cân bằng thông qua kĩ thuật nấu ăn tinh tế của...
2 - view
Hẻm 51 Cao Thắng là hẻm ẩm thực nổi tiếng Sài Gòn với những món ăn vặt hấp dẫn như há cảo, cá viên chiên, cút lộn xào me, các món ốc...
3 - view
Mẹo chọn mua nồi chảo cho bếp từ cao cấp. Thứ Năm, ngày 07/05/2015 12:00 PM (GMT+7)Sự kiện: Hiện nay, bếp từ đang được sử dụng phổ biến trong gian bếp của nhiều gia đình. Bếp từ không chỉ...
1 - view
(Khám phá) - Ngoài Tôm hùm, cá giò, giá biển, rắn biển, tu hài, sam và nhiều món ăn như nộm sứa, tu hài nướng… thì ở Cát Bà còn...
4 - view
Miền Tây Nam Bộ được biết đến là một vùng đất trù phú với nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng. Những món ăn như hủ tiếu, bánh xèo, bún cá,...
1 - view
(Emdep.vn) - Thịt trâu gác bếp, cá suối, cải mèo, ốc đá, mận, đào… là những đặc sản hấp dẫn du khách khi có dịp ghé thăm thiên đường nghỉ dưỡng Mộc...
1 - view
Chỉ cần ngâm bông điên điển đã lặt rửa sạch với giá sống trong nước muối có độ mặn vừa chuẩn, chừng ba ngày sau là đã có một dĩa dưa vừa chua vừa giòn,...
1 - view
Vùng sông nước Nam Bộ là có nguồn thức ăn tươi sống phong phú như: Cá, ếch, lươn, rắn, rùa, chim, chuột… Cách chế biến món ăn cũng đơn giản hơn không cầu...
1 - view
(ĐSPL) - Bạn rất muốn nấu thật nhiều món ngon cho gia đình, đặc biệt là khi năm hết Tết đến. Thế nhưng, với những phụ nữ vừa đi làm vừa lo toan bếp núc thì việc này không...