1 - view
Món ngon, Cách làm món heo rừng nướng chao nóng hổi. Heo rừng nướng chao có cách nướng giống heo nướng ngũ vị nhưng tạo thành một món ngon khác biệt nhờ...
7 - view
Cư dân bản địa Tây Nguyên từ bao đời nay luôn sống trong sự đùm bọc, che chở của rừng. Họ gọi rừng là “bà mẹ” đầy ân sủng, vì từ nguồn tài nguyên...
1 - view
Bách hợp còn gọi tỏi trời, tỏi rừng, là các vảy dò thân ngầm của nhiều cây bách hợp (Lilium sp.).
1 - view
SKĐS - Bách hợp còn gọi tỏi trời, tỏi rừng, là các vảy dò thân ngầm của nhiều cây bách hợp (Lilium sp.): bách hợp (Lilium brownie var colchester Wils.); bách...
5 - view
Người vùng cao Tây Bắc vẫn gọi món ăn này là “mực của rừng” bởi khi ăn cũng nướng, cũng đập đập rồi dùng tay xé thành từng miếng nhỏ chấm với tương ớt cùng...
1 - view
Thử một lần lên Tây Bắc vào một đêm lạnh ngồi quanh bếp lửa, nhâm nhi rượu cần và thưởng thức những món đặc sản của người dân tộc. a.link-gift { display: block;...
4 - view
13 - view
Chuối hột là một loại chuối cho trái có rất nhiều hột, nhất là chuối hột mọc ở rừng. Chuối hột rừng có tên khoa học là Musa acuminata Colla, thuộc họ chuối (Musaceae).
1 - view
Những ống nứa non được nướng chín tỏa mùi nếp mới cùng hương núi rừng thoang thoảng thơm lừng và quyến rũ. a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px; color: red; text-decoration:...
1 - view
Lam không phải danh từ mà là một động từ, chỉ việc nướng chín thức ăn trong ống nứa tươi. Vì vậy không chỉ có cơm lam mà còn có thịt chim lam, cá...
2 - view
1 - view
1 - view
(Dân Việt) Trải qua bao thăng trầm của lịch sử và thiên nhiên, bộ tộc Cơ Tu sinh sống giữa đại ngàn Trường Sơn hùng vĩ, vẫn lưu giữ được nhiều bản sắc văn hoá quý...
0 - view
Dân trí Khi không thể vào rừng chặt củi để làm lễ hồi môn về nhà chồng, các cô gái người Striêng (làng Đăk Răng, Đăk Dục, Ngọc Hồi, Kon Tum)...
6 - view
Cây chuối hột được dùng để chữa bệnh sỏi thận, đái tháo đường... Gần đây người ta lại ưa dùng chuối hột rừng hơn chuối hột nhà.
24 - view
Nếu ai có dịp về các xã vùng cao ở miền Trung, sẽ thấy đồng bào ở những vùng này có nhiều món ăn khác so với ở dưới xuôi. Trong bữa cơm gia đình...
2 - view
14 - view
Với những ai mê hương vị quê của tương bần sẽ thấy tuyệt hảo khi thưởng thức món ăn này. Còn với người bình thường thì đây là món ăn mang tới sự lạ miệng.
1 - view
Nướng thịt thì không khó, nhưng để món thịt nướng của bạn được ngon thì phải có một vài lưu ý nhỏ nhất định các bạn phải biết
1 - view
Cây chuối rừng được bà con tận dụng để làm những bài thuốc chữa bệnh
2 - view
Vì nhiều nguyên nhân khác nhau mà nhiều người mắc phải tình trạng viêm đau xương khớp khiến cho quá trình vận động, sinh hoạt hằng ngày trở nên khó...
0 - view
Thớ thịt trâu màu nâu hồng rất bắt mắt, khi ăn sẽ cảm thấy hơi hăng hắc vị của khói ám lâu ngày. Bạn có thể thấy khó ăn nhưng khi miếng thịt đã trôi...
1 - view
1 con cá lóc nướng trui + Rau rừng. cuốn bánh tráng mắm me. 140k phần .dùng đc 3 người
6 - view
Miền sông nước Tây Nam Bộ và đặc sản trù phú ở đây có thể coi như cội nguồn cảm hứng cho việc sáng tác nên nhiều món nướng trong thực đơn của thành...
2 - view
Những điểm nghỉ dưỡng ở các vùng núi, vùng biển Việt Nam khiến bạn mê mệt bởi không chỉ đẹp mà còn dễ chịu tuyệt đối.
2 - view
(Kiến Thức) - Ngoài những món rau rừng giòn ngọt, người dân vùng cao Tây Bắc còn tự hào về món rêu suối nướng độc đáo, không kém phần thơm...
4 - view
Ngoài những món rau rừng giòn ngọt, người dân vùng cao Tây Bắc còn tự hào về món rêu suối nướng độc đáo, không kém phần thơm ngon, hấp dẫn....
1 - view
Người dân vùng cao cho rằng chế biến các món từ thịt bò, làm sao đừng để mất hương vị của thịt mới là điều cần thiết.
1 - view
Đến thủ đô Praha của cộng hòa Séc, một món ăn bạn không thể bỏ qua món thịt đùi heo ướp muối nướng da giòn tan ở Quảng trường Con Gà, một món ăn nổi tiếng...
0 - view
(VTC News) - Chuột được chế biến và ướp gia vị rồi treo trên gác bếp. Lửa và khói ở bếp cháy suốt ngày đêm sẽ làm cho thịt chuột khô quắt lại sau một tuần....