3 - view
Gan lợn là thực phẩm giàu Vitamin A và các nguyên tố vi lượng và giá cả cũng khá rẻ. Tuy nhiên cũng có nhiều người lo gan lợn chứa nhiều độc tố và...
1 - view
Tôi 67 tuổi, có cơ địa dị ứng với hải sản. Vì thế thức ăn hàng ngày của gia đình chủ yếu từ thịt lợn. Gần đây thấy nhiều người nói ăn nhiều thịt lợn gây bệnh...
2 - view
Chế biến thịt là một công đoạn quan trọng khi nấu ăn, phải chế biến đúng cách thì bạn mới giữ được các chất dinh dưỡng có trong thịt đồng thời loại bỏ những chất độc...
0 - view
1 - view
GiadinhNet - Thông tư liên tịch 13/2014 của Bộ Y tế, Bộ NN&PTNT, Bộ Công Thương về vấn đề quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) sẽ có hiệu lực từ 26/5 tới. Một nội dung đáng...
1 - view
1 - view
Theo thông tin từ Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Thừa Thiên - Huế xác nhận, sáng 10/6, trên địa bàn tỉnh vừa có một trường hợp tử vong do nhiễm bệnh liên...
1 - view
(Dân Việt) “Nghề nuôi lợn rừng” là cuốn sách đầu tiên trong bộ sách “100 nghề cho nông dân” mà chúng tôi viết và phối hợp với Nhà xuất bản...
117 - view
(Kiến Thức) - Để nguyên con lợn, nhồi lá mắc mật trộn muối, thảo quả và mật ong vào bụng sau đó nướng trên than hoa tới khi lợn chín vàng.
1 - view
Tim, cật lợn sạch, không hóa chất thường có màu đỏ tươi, bề mặt nhẵn bóng và độ đàn hồi cao.
5 - view
Gan động vật là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Loại phổ biến nhất là gan gà, gan vịt, gan lợn . Vậy gan nào tốt hơn?
1 - view
(Kiến Thức) - Món canh sườn lợn chữa mề đay ngoài sườn lợn còn có thêm vài phụ gia quan trọng khác, có tác dụng chữa dị ứng rất tốt.
2 - view
2 - view
Bệnh liên cầu khuẩn lợn do Streptococcus suis (S.suis) gây nên, bệnh xảy ra trên lợn là chủ yếu, ở nhiều nơi trên thế giới và gây tổn thất lớn về kinh tế.
2 - view
2 món ăn bổ dưỡng này là món khoái khẩu của rất nhiều người lớn, nhưng có nên cho trẻ nhỏ ăn?
22 - view
Quán cháo lòng bình dân của bà Mai ở phường Tân Sơn, quận Gò Vấp, TP HCM, rất đông khách. Có người gọi món tiết canh, nhân viên quán...
2 - view
(Dân Việt) “Để lợn nái sinh sản (động dục) hiệu quả, khu chuồng nuôi phải đặt ở nơi yên tĩnh (tránh để lợn giật mình gây động thai). Những con lợn giống đực luôn...
0 - view
1 - view
Ngay sau khi Tổ chức Y tế Thế giới thông báo về những trường hợp nhiễm cúm H1N1 ở Mexico từ lợn sang người, để có những thông tin khoa học về bệnh, ThS. Nguyễn Hồng Hà, Phó...
1 - view
Với thân hình mảnh mai và gương mặt trẻ trung, ngây thơ như thiếu nữ, Ma Seung Gi khiến người đối diện phải bàng hoàng sửng sốt khi tiết lộ năm nay cô đã 45 tuổi...
0 - view
Sau những thông tin thịt lợn chứa chất tăng trọng, “siêu nạc”…, việc phân biệt và chọn mua được thịt lợn tươi ngon trở thành mối quan tâm của các bà nội trợ.
1 - view
Ngày 7/12, Hội đồng nhân dân TPHCM tổ chức chương trình trao đổi tháng 12 với chủ đề "Nhìn lại công tác quản lý nhà nước về an toàn vệ sinh thực...
2 - view
Thiên ma còn gọi là định phong thảo, thần thảo, vô phong tự động thảo, chân tiên thảo, minh thiên ma, hợp ly... Thiên ma thuộc họ lan. Là một loài thực...
1 - view
(Emdep.vn) - Lòng lợn là món ăn ngon, được rất nhiều giới thanh niên trẻ và các đấng mày râu lựa chọn khi muốn tụ tập nhâm nhi chén rượu. Cách làm...
0 - view
Gần đây, Bộ Y tế New South Wales (NSW) đang kêu gọi cộng đồng nên nấu kỹ các sản phẩm làm từ thịt lợn, đặc biệt là gan lợn.
27 - view
GiadinhNet - Trong điều kiện thực phẩm độc hại xuất hiện trên thị trường hiện nay, người nội trợ có thể dựa vào những tiêu chí chọn thịt do kỹ sư nông nghiệp Trần Mạnh Chiến,...
0 - view
Trước tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm đáng báo động (mỡ bẩn, thịt thối, thịt ngâm tẩm hóa chất...) nhằm phục vụ lợi ích kinh doanh cộng với thời tiết mùa...
4 - view
0 - view
(PLO) - Gìn giữ bí quyết gia truyền từ nghệ nhân làm bánh cuốn lâu đời, nổi tiếng tại Hải Phòng, bánh cuốn Gia An giữ nguyên được chất bánh truyền thống...
0 - view
“Tổ tiên người Mông đất này từ xa xưa đã truyền lại rằng: Hàng năm dù được mùa hay thất bát, dù khỏe mạnh hay ốm yếu nhưng dân bản không được bỏ qua...