11 - view
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách không chỉ giúp thực phẩm tươi ngon, ngăn ngừa vi khuẩn gây ngộ độc mà còn giúp bạn tiết kiệm chi phí, góp phần...
3 - view
Ngày 21/10, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), Bộ Y tế đã công bố kết quả thanh tra thực phẩm trên toàn quốc trong tháng 8 và tháng 9/2012.
1 - view
(VietQ.vn) - Thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh cũng như đã nấu chín vẫn có thể gây hại tới sức khỏe nếu không được giữ vệ sinh và bảo quản đúng cách. Hãy lưu...
2 - view
Ngày Tết, gia đình nào cũng dự trữ nhiều thức ăn nên việc bảo đảm vệ sinh, an toàn cho thực phẩm là điều cần thiết. Thế nên việc tuân thủ một số quy tắc lựa chọn...
0 - view
0 - view
Chuẩn bị bữa cơm gia đình không chỉ cần nấu ngon mà quan trọng hơn là chế biến thực phẩm an toàn để tránh nhiễm khuẩn.
4 - view
1 - view
Thực phẩm tươi sống bán ở lề đường, vỉa hè hoặc để trên vật dụng tạm bợ, mất vệ sinh, thực phẩm ôi thiu... là vấn đề báo động từ nhiều năm nay. Thế nhưng, ghi nhận thực tế...
1 - view
(Dân Việt) (Dân Việt) - Ngày 17.9 tại Hà Nội, T.Ư Hội NDVN phối hợp với Bộ NNPTNT tổ chức tập huấn công tác an toàn vệ sinh thực phẩm với sự tham gia của lãnh đạo...
4 - view
VOV.VN -Trước Tết là thời điểm thực phẩm bẩn ồ ạt tràn vào thành phố, trong khi công tác thanh kiểm tra chưa đáp ứng được yêu cầu.
1 - view
Tự vệ trước làn sóng thực phẩm bẩn Thứ Ba, ngày 10/09/2013 16:30 PM (GMT+7) Tình trạng thực phẩm không an toàn đang tràn ngập trên thị trường và trở thành...
1 - view
Năm 2009 đã đánh dấu nhiều nỗ lực trong công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm, số vụ ngộ độc thức ăn giảm nhiều so với năm 2008. Tuy nhiên, hàng loạt các...
8 - view
Bánh mì làm bằng bột nở dùng trong sản xuất cao su, nước mắm pha urê để tăng độ đạm, giò chả thì dùng thịt "phế liệu" và hàn the... Những chuyện...
1 - view
Nhãn hàng Honey’s vừa được Bộ Y tế cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm cho sản phẩm chảo chống dính ceramic, nồi inox, lồng nồi cơm điện, lồng...
1 - view
1 - view
(PL)– Bộ Thông tin và Truyền thông, Cục Báo chí phối hợp với Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, Hội Nghệ sĩ nhiếp ảnh Việt Nam vừa phát động cuộc thi Ảnh vệ sinh an toàn...
1 - view
Ngày tết, nhu cầu mua bán thực phẩm của người dân lại gia tăng đột biến. vậy lựa chọn thực phẩm và bảo quản như thế nào để bảo đảm an toàn trong những ngày tết?
1 - view
Để lột vỏ cà chua dễ dàng, bạn cho quả cà chua vào lò vi sóng khoảng 30 giây ở nhiệt độ cao. Khoan vội lấy ra mà cứ để thêm khoảng hai phút rồi lột vỏ.
1 - view
Theo báo cáo của Bộ Y tế, năm 2012, các cơ quan chức năng đã lấy 223.815 mẫu thực phẩm để xét nghiệm. Kết quả có 39.098 mẫu không đạt yêu cầu, đặc biệt, có...
2 - view
Sau vụ rau câu đóng vỉ nghi nhiễm DEHP, từ đầu tháng 6/2011 đến nay, bà Trần Thu Tâm (quận 10, TP.HCM) lại ra cửa hàng hoặc siêu thị gần nhà mua bánh flan,...
0 - view
Việc bảo quản thực phẩm ngày tết là vấn đề dành được sự quan tâm của nhiều người. Cùng chúng tôi tìm hiểu một số phương pháp bảo quản và xử lý thực...
12 - view
Bọc cuống chuối vào bao nhựa, chuối sẽ tươi lâu hơn 3-5 ngày, hay rau xà lách đựng túi giấy rồi mới cho vào tủ lạnh sẽ tươi ngon hơn là một trong những mẹo hay bảo...
0 - view
Ngày nay, vấn đề VSATTP là một vấn đề nan giải và dường như thật khó khăn để được yên tâm khi tiêu dùng bất cứ loại thực phẩm nào. Dưới đây là những...
7 - view
(Webphunu.net) - Hãy học cách bảo quản thực phẩm để thức ăn vẫn ngon và không bị mất chất dinh dưỡng trong suốt thời gian trữ trong tủ lạnh nhé!
4 - view
(ĐSPL) - Việc bảo quản thực phẩm vào ngày hè luôn là một câu hỏi khó cho các bà nội chợ, mua nhiều cũng cũng khó vì không thể đảm bảo độ tươi...
0 - view
Làm sao để bảo quản được vitamin C trong quá trình nấu nướng? Bạn có thể tham khảo một số bí quyết dưới đây.
8 - view
1 - view
Trước khi lấy thức ăn trong tủ lạnh bạn nên đun lại cho đảm bảo.
1 - view
Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng mình đang bảo quản thực phẩm sai cách. Thực tế, việc bảo quản một số thực phẩm trong tủ lạnh có thể làm thay đổi hương vị, thậm chí khiến chúng...
9 - view
SKĐS - Một chế độ dinh dưỡng tốt, đầy đủ không chỉ là chọn thực phẩm gì, món ăn gì hay số lượng thực phẩm mà còn phải biết cách sơ chế...