Mẹo vặt - 01/01/2000

(Emdep.vn) - Ngày Tết, nồi canh măng nấu sườn hay măng xào thịt gà đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm nhiều gia đình Việt. Nhưng sơ chế măng khô như thế nào để vừa ngon vừa đảm bảo, không phải chị chủ bếp nào cũng nắm rõ.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cách sơ chế nha đam hết đắng và không hề bị nhớt sẽ giúp các món thạch, chè có nha đam trở nên dễ ăn và ngon miệng hơn. Hãy tham khảo bí quyết sơ chế nha đam dưới đây nhé.

Mẹo vặt - 01/01/2000

(Emdep.vn) - Lòng lợn là món ăn ngon, được rất nhiều giới thanh niên trẻ và các đấng mày râu lựa chọn khi muốn tụ tập nhâm nhi chén rượu. Cách làm lòng lợn khá đơn giản nên bạn chỉ cần lưu ý một chút là có thể chế biến được đĩa lòng lợn trắng giòn, ăn rất đậm đà ngon miệng mà lại đảm bảo an toàn vệ sinh.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Trang trí món ăn bằng cà chua cũng là khâu quan trọng giúp món ăn thêm đẹp mắt, ngon miệng. Cùng học cách tỉa cà chua để trang trí cho món ăn ngày Tết thêm hấp dẫn nhé!

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cách tỉa hoa cà rốt đẹp không hề khó như bạn nghĩ. Một bông hoa cà rốt được tỉa tinh tế, khéo léo sẽ làm món ăn của bạn thêm ngon và đẹp mắt hơn nhiều. Cùng học cách tỉa hoa cà rốt đẹp với chúng tôi để trang trí đĩa ăn thêm đẹp nhé!

Mẹo vặt - 01/01/2000

Những bông hoa rực rỡ từ ớt đỏ tươi giúp cho món ăn thêm ngon và hấp dẫn hơn. Dưới đây là cách tỉa hoa ớt mà chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cách tỉa hoa sen từ củ hành tây khá đơn giản, chỉ cần khéo léo cắt tỉa bạn có thể tự làm hoa sen từ hành tây để trang trí cho mâm cỗ Tết thêm đẹp mắt và hấp dẫn rồi. Cùng khám phá tuyệt chiêu trang trí món ăn tuyệt vời này với chúng tôi nhé!

Mẹo vặt - 01/01/2000

Trồng hành tím trong chai vừa tiết kiệm diện tích mà lại có nhiều lá ăn. Trồng hành tím trong chai tại nhà đang được nhiều chị em ưa chuộng.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Tự trồng hành tím tại nhà không chỉ cung cấp hành lá tươi sạch cho bữa ăn hàng ngày mà còn giúp trang trí ngôi nhà thêm xinh xắn.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mẹo vặt - 01/01/2000

Canh cá đối nấu riêu với vị đậm của cá, vị chua của cà xen lẫn nước dùng ngọt thoảng mùi thơm của rau thì là thật hấp dẫn trên bàn ăn.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Ăn bát canh rau mồng tơi nấu cùng phi lê cá, thả thêm vài miếng nấm cắt nhỏ, sẽ cảm nhận sự ngon ngọt khó quên.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Những ngày mưa rả rích hay những ngày đông lạnh mà có chén canh cá nấu thì là nóng hổi thơm ngon thì không gì tuyệt bằng. Canh cá nấu thì là có thể ăn kèm với cơm hoặc bún thêm tí nước mắm mặn kèm ớt đều ngon.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Món canh cải thìa nấu tôm trứng có cách làm khá đơn giản mà không kém phần bắt mắt bởi sự hấp dẫn về màu sắc và hình dáng của những miếng trứng bọc tôm vàng ươm.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Loài thủy sản tương đối hiếm hoi này có đầu dẹp, gai đâm muốn... xụi tay. Nhưng cá ngát kho ăn cơm tất nhiên rất ngon miệng, song nấu canh chua hoặc làm thành lẩu thì càng tuyệt. Một miếng ức cá ngát lúc chè chén có khi phải đấu giá cả... xây chừng rượu đế.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Canh cá hẳn là món ăn quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên khi nấu canh cá thì thường bạn hay chọn các loại cá như cá lóc, cá chép hay cá trắm… để nấu. Hôm nay bạn hãy thử đổi vị với cá nục – một loại cá ngon mà cực rẻ nhé!

Mẹo vặt - 01/01/2000

Bà nội trợ nào cũng thích những món ăn đơn giản, dễ làm mà lại ngon. Canh chua giò heo hội đủ các tiêu chuẩn đó.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mẹo vặt - 01/01/2000

Trong tiết trời mùa hạ, có bát canh chua ăn kèm với cơm trắng thì còn gì bằng. Món canh chua nấu từ thơm (dứa) và tép mang hương vị rất thơm ngon.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Canh gà hải sâm không chỉ là món ăn ngon, bổ dưỡng mà còn là bài thuốc quý đối với mọi người.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Canh hẹ nấu đậu phụ tôm tươi là món ăn dễ làm, nguyên liệu đơn giản mà hương vị lại rất hấp dẫn, có tác dụng giải nhiệt cơ thể.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Canh mọc nấm hương là món ăn ngon, nhiều chất dinh dưỡng. Món ăn này thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm gia đình nhất là vào dịp Tết. Hãy bỏ túi công thức nấu canh mọc nấm hương tuyệt ngon này nhé!

Mẹo vặt - 01/01/2000

Món mướp đắng nhồi thịt này sẽ đem lại bữa ăn thanh mát, bổ dưỡng cho những ngày đầu hè.