Mẹo vặt - 01/01/2000

Nếu ai có dịp về các xã vùng cao ở miền Trung, sẽ thấy đồng bào ở những vùng này có nhiều món ăn khác so với ở dưới xuôi. Trong bữa cơm gia đình cũng như trong những lần mời khách, hiển nhiên không có cá mực tươi, không có những món được chế biến theo cung cách nhà hàng, mà từ rau rừng đến các loại thịt đều được chế biến rất bình dân.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cá điêu hồng sốt có vị chua ngọt, khi ăn chấm cùng rau sống rất hợp. Bữa cơm tối đôi khi đơn giản như vậy cũng đủ thấy ấm.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cây rau má lá rau muống còn có tên là muống cuống rau răm, tiết gà, tam tróc, rau chua lè, hoa mặt trời, lá mặt trời. Cây có nhiều công dụng chữa bệnh nhưng phụ nữ có thai không nên dùng.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mẹo vặt - 01/01/2000

Bún thịt bò rau cần không mất nhiều thời gian chuẩn bị, rất hợp với bữa sáng nhanh gọn đủ chất.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Sả vừa là một loại rau gia vị thơm ngon, vừa tạo ra mùi hương có tác dụng xua đuổi muỗi cực kỳ hiệu quả. Chính vì vậy mà việc trồng sả tại nhà sẽ mang lại cho bạn nhiều lợi ích không ngờ đấy.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Đĩa ốc có màu vàng ươm từ thịt ốc và mì, kết hợp cùng màu xanh của những cọng rau muống xanh mượt như kích thích khẩu vị thực khách.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Một bữa cơm trưa với hến xào khế vừa lạ miệng lại thêm phần đẹp mắt mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng từ bát canh gân bò hầm rau củ sẽ giúp bạn tiếp thêm năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cá nục tươi sau khi hấp chín được cuộn cùng bánh tráng và rau thơm, chấm mắm nêm hoặc mắm ớt. Đây là món hấp dẫn, thanh mát, được nhiều thực khách ưa chuộng khi du lịch ngày hè đến biển Đà Nẵng.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Món canh rau ngót nấu cùng thịt viên rất dễ chế biến nhưng lại ngon ngọt, thanh mát.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Bữa cơm có đĩa rau bí non xanh mướt xào với thịt bò mềm ngon thì còn gì bằng.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Món canh măng chua nấu cá rất đơn giản nhưng bí quyết để bạn có một nồi canh ngon là hãy chọn 1 chiếc đầu cá thật tươi, về bóp muối hạt cho sạch nhớt rồi rửa, ngoài ra khi nấu cá bạn hãy chờ nước sôi thật kỹ mới cho cá vào để cá không bị tanh, trong quá trình đun nếu thiếu nước cũng không thêm nước lạnh mà hãy dùng nước nóng già. Cuối cùng là để nồi canh thêm đậm đà thì khi tắt bếp bạn hãy nêm thêm 1 thìa nước mắm vào, nồi canh sẽ ngọt ngào quyến rũ lắm đấy!

Mẹo vặt - 01/01/2000

(Emdep.vn) - Vị ngọt bùi của bông điên điển sẽ làm dậy lên mùi vị đặc trưng của bánh xèo thêm chút tôm, thịt với đậu xanh, khi ăn chấm mắm chua ngọt ăn kèm các loại rau sống rau thơm. Hãy cùng trổ tài làm món bánh xèo bông điên điển để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Nguyên liệu (5 người): 2 ký ốc bươu; 1 ký xương heo; 0,5 ký cà chua; 0,5 ký xà lách; 0,5 ký rau thơm các loại; 200g hành lá; 10g ngò gai; 10g tía tô; 30ml giấm bỗng; 10g muối; 5g đường.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Chút chua chua, ngòn ngọt, chát chát của các loại rau và gia vị khiến món bò càng thăng hoa và mềm ngọt. Món ngon nên làm cho những ngày mưa.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mẹo vặt - 01/01/2000

Canh cá đối nấu riêu với vị đậm của cá, vị chua của cà xen lẫn nước dùng ngọt thoảng mùi thơm của rau thì là thật hấp dẫn trên bàn ăn.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Rau câu bánh flan mềm mượt, có vị béo béo của nước cốt dừa, đăng đắng của cà phê và thơm dịu của lá dứa. Với cách làm rau câu bánh flan nhiều lớp này, bạn đã có một món tráng miệng mát lịm dễ làm mà cực ấn tượng để trổ tài trong mùa hè năm nay rồi!

Mẹo vặt - 01/01/2000

(Kiến Thức) - Rau chân vịt chứa ít calo, không chứa chất béo, rất thích hợp cho thực đơn giảm cân.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Là loại rau ưa thời tiết lạnh, hoa thuộc loại đơn tính được thụ phấn nhờ ong bướm, su su sẽ khó có thể đạt được năng suất cao nếu người trồng không biết cách trồng đúng thời vụ và đúng cách.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Đổi mới thực đơn với món ngon "chim cút nướng". Chim cút nướng chín ăn kèm với các loại rau thơm và dưa leo, có thể chấm với muối ớt hay tương ớt tùy khẩu vị của từng gia đình. Sẽ là món ngon cực hấp dẫn cho mọi gia đình.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mì xào tôm nấm là một món ăn ngon, ngọt thơm với vị ngọt tự nhiên của nấm, tôm và các loại rau củ kết hợp cùng xốt kem béo ngậy nên rất dễ ăn. Bạn hãy làm món ngon này để đãi cả nhà khi có thời gian rảnh rỗi nhé.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Đuôi heo rửa sạch, chặt khúc. Củ sen gọt vỏ, xắt khoanh tròn mỏng.. rất đơn giản và dễ làm

Mẹo vặt - 01/01/2000

Sự kết hợp của thịt heo băm và rau củ đem lại món ăn nhiều hương vị hấp dẫn, mới lạ, màu sắc tươi ngon, lại rất đơn giản, dễ làm. a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px; color: red; text-decoration: none; font-weight: normal; font-size: 14px; } a.link-gift:hover { text-decoration: underline; }