Giá trị dinh dưỡng của dầu oliu.
Với mỗi muỗng canh dầu oliu, bạn sẽ có được 119 calories, 13.5 gr chất béo bao gồm 2 gr chất béo bão hòa, 10 gr chất béo không bão hòa đơn, 1.5 gr chất béo bão hòa đa, và 2 mg vitamin E. Với tỷ lệ chất béo không bão hòa đơn cao như vậy nên dầu oliu đã được giới khoa học thừa nhận khả năng tăng cường sức khỏe tim mạch nhờ giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh ung thư, viêm, và thậm chí còn đóng vai trò hữu ích trong quá trình điều trị bệnh tiểu đường và giảm cân.
Cách dùng dầu oliu để giảm cân nhanh.
Có rất nhiều cách dùng dầu oliu có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Một trong số những cách phổ biến nhất chính là áp dụng thực đơn giảm cân Địa Trung Hải.
Đây là một thực đơn giảm cân đã có từ lâu ở các nước trong khu vực Địa Trung Hải với dầu oliu được xem là đặc trưng. Năm 2010, Unessco đã chính thức công nhận thực đơn giảm cân này là di sản văn hóa phi vật thể của các nước Ý, Hy Lạp, Tây Ban Nha và Maroc. Và đây là một vài món ăn giảm cân trong thực đơn giảm cân Địa Trung Hải để biết cách dùng dầu giúp giảm cân thành công nhé
Cách dùng dầu oliu trong món salad cá ngừ.
Bạn yêu thích món salad cá ngừ nhưng lại muốn chúng không quá béo? Rất đơn giản! Hãy thay mayonnaise bằng dầu oliu. Một ít cá ngừ (tốt nhất nên là cá ngừ tươi được xào với gia vị chứ không nên dùng cá hộp) cùng với oliu (dầu và trái), và một ít xà lách, là bạn đã có một món salad ngon lành mà không sợ béo rồi.
Cách dùng dầu oliu trong món salad Địa Trung Hải giải độc cơ thể
Thực đơn giảm cân Địa Trung Hải nổi tiếng với món salad dầu oliu giải độc cơ thể
Một trong những món ăn cực kỳ đặc trưng của thực đơn giảm cân Địa Trung Hải chính là món salad dầu oliu giải độc cơ thể này. 200 calories bao gồm dưa leo, cải xoong, bông atiso, cần tây, hành được trộn với nước cốt chanh và dầu oliu sẽ mang đến cho bạn một trái tim khỏe mạnh và vóc dáng thon gọn.
Cách dùng dầu oliu trong món oliu xào
Dùng dầu Oliu trong thực đơn giảm cân hàng ngày sẽ mang đến vóc dáng thon gọn
Một cách chế biến khác của dầu oliu và rất đơn giản, là bạn hãy dùng dầu oliu để xào quả oliu với một ít hương thảo và thì là trong khoảng 3 phút và nhấp nháp thôi. Chỉ có 110 calories cho món ăn ngon này, bạn có thể ăn oliu thường xuyên hơn để quá trình giảm cân nhanh chóng hơn.
Violet
