Nguyên liệu:
- 2 trái bắp vàng (bạn có thể làm nhiều hơn nếu nhà đông người).
- 1 lít sữa tươi không đường.
Cách chế biến:
- Bắp luộc chín, bào lấy phần hạt.
- Cho bắp vào máy xay sinh tố, cho tiếp sữa tươi vào xay nhuyễn (tùy sở thích uống loãng hoặc đặc mà bạn cho sữa ít hay nhiều). Nếu thích uống ngọt thì dùng sữa có đường.
- Sau đó lược sữa bắp lại để loại bỏ cặn, sơ.
- Cho đá vào dùng lạnh.
Khánh Hòa