Đổ hỗn hợp sữa chua vào hũ
thủy tinh đã
làm sạch, hong khô. Đậy nắp hũ, cho vào
nồi cơm điện, thùng xốp hoặc
lò nướng ủ. Bạn nhớ đổ
nước sôi (dưới 70 độ) vào ngập khoảng 2/3 hũ sữa chua. Nếu dùng lò nướng thì bạn xếp hũ sữa chua vào khay, đổ thêm nước. Sau đó, bạn cho khay vào lò đã được bật làm nóng ở 150 độ C khoảng 10 phút. Lò tắt mới cho khay sữa chua vào ủ.
">
Đổ hỗn hợp sữa chua vào hũ thủy tinh đã làm sạch, hong khô. Đậy nắp hũ, cho vào nồi cơm điện, thùng xốp hoặc lò nướng ủ. Bạn nhớ đổ nước sôi (dưới 70 độ) vào ngập khoảng 2/3 hũ sữa chua. Nếu dùng lò nướng thì bạn xếp hũ sữa chua vào khay, đổ thêm nước. Sau đó, bạn cho khay vào lò đã được bật làm nóng ở 150 độ C khoảng 10 phút. Lò tắt mới cho khay sữa chua vào ủ.